Пісні голубці з пекінської капусти

Відео: Голубці З ПЕКІНСЬКОЇ капусти (ПІСНІ)

Зміст

Відео: Голубці З ПЕКІНСЬКОЇ капусти (ПІСНІ)
Вам знадобиться
Інструкція
Корисна порада

Пісні голубці з китайської капусти, приготовані за цим рецептом, виходять дуже ніжними. Процес їх приготування займає зовсім небагато часу. Подати їх можна, наприклад, з соєвим соусом і васабі.

Підберіть свій рецепт

Вам знадобиться

- качан китайської капусти
- 150 г замороженої брокколі
- 150 г замороженої стручкової квасолі
- 50 г моркви
- 200 г маринованих грибів
- цибулина
- 300 г картопляного пюре
- 100 г пісного майонезу
- сіль
- приправи

Інструкція

Листя пекінської капусти відокремте. Відваріть пару хвилин в киплячій підсоленій воді. Потім займіться приготуванням начинки.

Стручкову квасолю і брокколі помістіть в сковороду. Додайте подрібнену попередньо морква. Злегка обсмажте овочі з додаванням солі, приправ для овочевих салатів.

Цибулю очистіть, подрібніть. Мариновані гриби обсмажте з цибулею. Змішайте овочі з картопляним пюре. У цю суміш додайте гриби, перемішайте.

Загорніть начинку в листи китайської капусти. Викладіть майбутні голубці в форму, придатну для запікання. Полийте їх пісним майонезом, розвівши його невеликою кількістю води. Запікайте при 200 градусах 15-20 хвилин.