UnuAfajo.com

Як приготувати пиріг з солоними огірками

Відео: Пиріг з солоними огірками - відео рецепт

Урізноманітніть своє меню смачним і досить незвичайним пирогом з солоних огірків. Дану випічку непогано подавати на святковий стіл в якості закуски.
Як приготувати пиріг з солоними огірками
Підберіть свій рецепт

Вам знадобиться

  • - готове листкове тісто - 500 г;
  • - солоні огірки - 6-7 шт .;
  • - яйця - 2 шт .;
  • - ріпчаста цибуля - 2 шт .;
  • - яєчний жовток - 1 шт .;
  • - сіль;
  • - чорний мелений перець.

Інструкція

1
Перш за все витягніть готове листкове тісто з морозилки і помістіть його в холодильну камеру. Там воно повинно розтанути природним чином.
2
З солоними огірками поступите так: подрібніть їх на тертці середнього розміру. Отриману масу викладіть на друшляк. Таким чином, з неї стече вся зайва рідина, яка абсолютно не потрібна.
3
Дві головки ріпчастої цибулі очистіть, потім дрібно порубати за допомогою ножа. Помістивши його на розпечену сковороду з маслом соняшнику, обсмажуйте до появи рум`яного кольору.
4




Відварені круто яйця остудіть, видаліть з їх поверхні шкаралупу і подрібніть, нарізавши на кубики досить маленького розміру.
5
Взявши вільну чашку, змішайте в ній наступне: протерті солоні огірки, обсмажену цибулю і нарізані кубиками варені яйця. Все перемішайте належним чином. Утворену масу приправити сіллю і перцем за своїм смаком. Додаючи сіль, врахуйте, що її потрібно зовсім небагато.
6
Розморожене листкове тісто вийміть з холодильної камери і дві його третини, попередньо розкотивши в пласт, помістіть в форму для випічки. Не забудьте по краю майбутнього пирога сформувати бортики. Потім на тісто викладіть отриману огіркову начинку.
7
Час, що залишився тісто розкачайте до пласта потрібного розміру і накрийте їм начинку. Защіпнув краю, змастіть поверхню майбутнього пирога збитим яєчним жовтком, після чого відправте його в духову шафу випікатися при температурі 180 градусів приблизно на 20 хвилин.
8
Готову випічку вийміть з духовки. Пиріг з солоними огірками готовий!

Поділися в соціальних мережах:


Схожі
Салат в тарталетках з грибами і солоними огірочкамиСалат в тарталетках з грибами і солоними огірочками
Пиріг з листкового тіста з м`ясним фаршемПиріг з листкового тіста з м`ясним фаршем
Листковий пиріг з двома видами сируЛистковий пиріг з двома видами сиру
Цибулевий пиріг піссаладьерЦибулевий пиріг піссаладьер
Як приготувати вінегрет з солоними грибамиЯк приготувати вінегрет з солоними грибами
Як приготувати яблучно-сирний пирігЯк приготувати яблучно-сирний пиріг
Що приготувати з солоних огірківЩо приготувати з солоних огірків
Як приготувати овочеву ікруЯк приготувати овочеву ікру
Пиріг з імбиром і лимономПиріг з імбиром і лимоном
Рибний пиріг з авокадоРибний пиріг з авокадо
» » Як приготувати пиріг з солоними огірками
© 2021 UnuAfajo.com