Як приготувати пиріг з імбиром і лимоном
Відео: ЛИМОННИЙ ПИРІГ ПРОСТИЙ рецепт від VIKKAvideo
Пиріг з імбиром і лимоном має приголомшливий смак і чудовий аромат. Така випічка проста в приготуванні, крім того, красиво виглядає, а це значить, що її сміливо можна подавати до столу під час приходу гостей.
Підберіть свій рецепт
Вам знадобиться
- - лимони - 3 шт .;
- - цукор - 100 г;
- - борошно - 325 г;
- - вершкове масло - 175 г;
- - яйця - 2 шт .;
- - тертий корінь імбиру - 1 столова ложка;
- - яєчний жовток - 1 шт .;
- - вода - 1 чайна ложка;
- - цукрова пудра.
Інструкція
1
Промивши один з лимонів, наріжте його тоненькими кружальцями, після чого викладіть на харчову фольгу і готуйте при температурі духової шафи, яка дорівнює 150-170 градусів, до рум`яного кольору. Потім вийміть фрукт і посипте його цукровою пудрою на свій смак.
2
Змішавши яєчний жовток з чайною ложкою води, введіть до нього 100 грам вершкового масла, тертий корінь імбиру, а також 300 грам пшеничного борошна. Все вимішують до того моменту, поки не отримаєте тісто з однорідною консистенцією. Отримане тісто відправте охолоджуватися в холодильну камеру не менше ніж на 40 хвилин.
3
Після проходження 40 хвилин, діставши тісто з холодильної камери, розкачайте його за розміром форми для випічки і помістіть його в неї. Розігрів духовку до температури 220 градусів, відправте в нього випікатися тісто, накрите харчовою фольгою, на 8 хвилин. Після закінчення часу видаліть фольгу і готуйте випічку ще 5 хвилин, тобто до появи скоринки золотистого кольору.
4
Натріть за допомогою дрібної терки з двох, що залишилися фруктів цедру, а з м`якоті вичавіть сік.
5
Потім за допомогою міксера змішайте до однорідної маси наступні компоненти: цукровий пісок, вершкове масло, борошно з пшениці, 5 столових ложок лимонного соку, сирі курячі яйця і 4 чайні ложки цедри лимона. Отриману суміш помістіть на корж, прикрасьте її запеченим фруктом і випікайте протягом 20 хвилин. Пиріг з імбиром і лимоном готовий! За бажанням прикрасити десерт можна, наприклад, чорницею.
Поділися в соціальних мережах:
Схожі
- Шоколадний тарт за рецептом жерара депардьє
- Як приготувати ягідний пиріг з хересом
- Як приготувати имбирно-грушевий пиріг-перевертиш
- Як приготувати пиріг з ківі і імбиром
- Як приготувати гарбузовий пиріг з імбиром
- Як приготувати солодкі крекери з імбирними цукатами
- Як приготувати киш з цукіні
- Як приготувати бісквітний торт з подвійною начинкою
- Як готувати пиріг з лимоном
- Як приготувати тертий пиріг
- Як спекти французький лимонний тарт
- Як приготувати порційний пиріг з сиром і ковбасою
- Як приготувати печиво "шекер-чурек"
- Тістечко «горішок» з кремом
- Простий лимонний пиріг
- Малиновий пиріг
- Грецьке печиво
- Проста випічка до чаю
- Пиріг з імбиром і лимоном
- Пиріг з помідорами і сиром
- Лимонний пиріг з сиру