Як зробити смачні домашні млинці

На сковороду налийте вершкового масла. Розігрійте її на середньому вогні, почекайте коли масло почне тріщати. Поки сковорода розігрівається, зробіть тісто для млинців. У великій чаші змішайте: 2 столові ложки цукру, 1/2 чайної ложки солі, 1 чайна ложка кориці, 4 склянки борошна, 2 склянки молока або кефіру. Для зручності, скористайтеся міксером.

Коли масло на сковороді нагріється, додайте одну ополоники тесту для млинців. Обсмажуйте з двох сторін, на середньому вогні, до золотистої скоринки. Перед подачею полийте сиропом і прикрасьте ягодами. Смачного!