Як легко приготувати млинці

Відео: Як приготувати млинці | випічка Рецепти

Зміст

Відео: Як приготувати млинці | випічка Рецепти
Вам знадобиться
Інструкція
Зверніть увагу
Корисна порада

Млинці - основа основ. Завдяки додаванню начинок вони стають смачним сніданок, доповненням до обіду або нетяжким вечерею. Млинці з медом, сиром, м`ясом, капустою, ягодами, фруктами. Але для всього цього треба навчитися робити тонкі і смачні млинці.

Підберіть свій рецепт

Вам знадобиться

2 яйця, 5 чайних ложок цукру, половина чайної ложки солі, 2 склянки молока, 2 склянки борошна, 2 столові ложки соняшникової олії, ванілін

Інструкція

Яйця розбити в зручну для збивання посуд. Додати цукор і добре збити міксером. Додати 2 склянки молока, перемішати

В отриману суміш потроху додавати борошно, постійно збиваючи міксером. Після цього влити олію і додати ванілін. Збивати 1-2 хвилини на високій швидкості.

Випікаємо довжини на сильно розігрітій сковороді. Як тільки млинець підрум`яниться - перевертаємо за допомогою дерев`яної лопатки. В готовий млинець додаємо начинку, або просто змащуємо олією. Смачного!

Зверніть увагу

Якщо млинці рвуться - додайте трохи борошна і добре перемішайте тісто.

Корисна порада

Щоб млинець не підгорав і не виходив грудкою - не змащувати сковороду маслом, а додавайте олію в тісто. використовуйте скоророду не дуже великих розмірів.

Поділися в соціальних мережах:

Схожі