UnuAfajo.com

Як готувати кету

Відео: Як приготувати кету в духовці

Кета - цінна промислова риба із сімейства лососевих. М`ясо риби ніжне і смачне. Склад і поживні властивості як у всіх лососевих, м`ясо багате на вітаміни і жирними кислотами Омега-3, дуже корисними для нашого організму. Одне з популярних страв з кети - запечений стейк з помідорами, цибулею і травами під сирною скоринкою, не залишить нікого байдужим. Рецептура страви досить проста. Час на приготування 30-40 хвилин.
Як готувати кету
Підберіть свій рецепт
Вам знадобиться
  • 4 стейка кети;
  • 2 середні цибулини;
  • 2 помідори;
  • 150 гр сиру «Гауда»;
  • 1 чайна ложка сушеного базиліка;
  • 1 чайна ложка прованських трав;
  • 3 столових ложки білого вина;
  • рослинне масло для смаження;
  • велика морська сіль.

Відео: Як приготувати кету

Інструкція

1
Змастіть форму для запікання олією.
2
Викладіть у форму стейки.
3
Лук почистіть і наріжте дуже тонкими півкільцями.
4
Помідор очистіть від шкірки і протріть через сито.
5
Сир натріть на крупній тертці.
6
Змішайте базилік з прованським травами.




7
Злегка посоліть рибу великою морською сіллю.
8
Збризніть стейки білим вином.
9
Викладіть на них шар цибулі.
10
Потім шар пюре з помідорів.
11
Посипте рибу сумішшю трав.
12
Зверху покрийте стейки шаром тертого сиру.
13
Поставте рибу запікатися в духову шафу при температурі 200 градусів на 15-20 хвилин.
14
Готову рибу розкладіть по порціях і подавайте зі свіжими овочами.

Поділися в соціальних мережах:


Схожі
Як приготувати стейк з рибиЯк приготувати стейк з риби
Як посмажити кетуЯк посмажити кету
Що можна приготувати з сьомгиЩо можна приготувати з сьомги
Відкритий пиріг з помідорамиВідкритий пиріг з помідорами
Як приготувати рибу зубаткуЯк приготувати рибу зубатку
Картопля під кминним соусомКартопля під кминним соусом
Цибулевий суп, запечений під сирною скоринкоюЦибулевий суп, запечений під сирною скоринкою
М`ясна запіканкаМ`ясна запіканка
Як приготувати лобіоЯк приготувати лобіо
Як запекти в духовці куряче філе з сиром і помідорамиЯк запекти в духовці куряче філе з сиром і помідорами
» » Як готувати кету
© 2021 UnuAfajo.com