Як приготувати овочеве рагу в духовці
Овочеве рагу - дуже смачне і корисне блюдо, так як в овочах міститься багато вітамінів і корисних речовин. Однак, щоб вони не втрачали своїх властивостей, блюдо найкраще готувати в духовці.
Підберіть свій рецепт
Вам знадобиться
- - картопля, 4 штуки середнього розміру;
- - кабачок, 2 штуки маленького розміру;
- - морква, 2 штуки великого розміру;
- - 2 цибулини;
- - 3 помідори;
- - фарш зі свинини;
- - 2 плавлених сирка;
- - сіль;
- - рослинна олія;
- - майонез;
- - свіжа зелень.
Інструкція
1
Ретельно вимийте і очистіть від шкірки картопля. Наріжте його тонкими кружечками, викладіть на форму для запікання, змащену олією, і трохи підсолити.
2
Візьміть морква. Її теж потрібно помити, почистити, нарізати кружечками, викласти на картоплю і посолити. Ті ж самі дії необхідно виконати і з цибулею. Його можна різати півкільцями.
3
Кабачок необхідно вимити, від шкірки і насіння очищати не обов`язково, якщо він молодий. Цей овоч теж нарізається кружечками, викладається на ту ж форму і підсолювати.
4
Зверху на кабачок викладаються вимиті і нарізані кубиками помідори, шар також потрібно посолити, зверху викласти розморожений фарш.
5
Плавлені сирки натріть на крупній тертці і посипте їм овочі та фарш. Все це зверху посипається дрібно рубаною свіжою зеленню і змащується майонезом.
6
Форму з овочами поставте в розігріту духовку і доведіть блюдо до готовності при температурі 180 градусів. Час випікання коливається від 40 хвилин до однієї години, в залежності від потужності вашої духовки.
Поділися в соціальних мережах:
Схожі
- Як приготувати суп піхельштайн
- Як смачно приготувати овочі
- Як приготувати смачне овочеве рагу
- Готуємо овочеве рагу в сирному соусі
- Як приготувати рагу овочеве з кабачків, картоплі та помідорів
- Рагу з овочів
- Рагу овочеве
- Овочеве рагу в духовці.
- Осіннє овочеве рагу
- Як приготувати ароматне овочеве рагу
- Як приготувати овочеве рагу з яловичиною
- Овочеве рагу в вершково-соєвому соусі
- Як приготувати овочевий омлет на сніданок
- Овочеве рагу з баклажанами та моцарелою
- Овочеве рагу з квасолею
- Як приготувати овочеве рагу
- Як приготувати запечену картоплю
- Як приготувати смачний рататуй
- Як приготувати рагу з курки
- Як приготувати запіканку з фаршу
- Як приготувати кабачкове рагу