Як приготувати смородиновий пиріг
Смородина сама по собі дуже корисна ягода. З неї можна приготувати безліч смачних і корисних десертів. Один з таких десертів - це смородиновий пиріг.
Підберіть свій рецепт
Вам знадобиться
- - борошно, 4 склянки;
- - розм`якшений маргарин, 1 пачка;
- - цукор, 1 1/3 склянки;
- - яєчні жовтки, 2 штуки.
- Для начинки:
- - чорна і червона смородина, по 4 склянки;
- - цукрова пудра, 3 ложки;
- - ванільний цукор, 1 ложка.
Інструкція
1
Збийте маргарин з цукровим піском, додайте жовтки, знову збийте. Потім всипте просіяне борошно, замісити тісто, відокремте від нього третину, приберіть в холодильник. Час, що залишився тісто викладіть на деко рівним шаром, притисніть долонями.
2
Приготуємо начинку. Очистіть смородину від гілочок, гарненько промити, обсушити, перемішайте з цукровим піском.
3
Викладіть отриману начинку рівним шаром на тісто, покрийте залишками тіста з холодильника (його потріть на тертці). Помістіть пиріг в нижню частину прогрітій духовки, випікайте при помірній температурі приблизно півгодини. Остиглий смородиновий пиріг присипте цукровою пудрою.
Зверніть увагу
Зазвичай такий пиріг подають з ванільним морозивом - виходить дуже смачно!
Можете прикрасити верхівку готового десерту цілими ягодами смородини.
Можете прикрасити верхівку готового десерту цілими ягодами смородини.
Поділися в соціальних мережах:
Схожі
- Як приготувати рибний пиріг з кропом
- Як приготувати сливовий пиріг з сиром
- Як приготувати солодкий пиріг "варенька"
- Як приготувати пиріг «ноктюрн»
- Як приготувати яблучно-журавлинний пиріг з кукурудзяної муки
- Як приготувати торт з кавовим мусом
- Як приготувати пиріг з журавлиною і білками?
- Як приготувати смачний малиновий пиріг
- Як спекти річний пиріг з червоною смородиною і безе
- Як приготувати смачний пиріг з бананів
- Як приготувати пиріг в мультиварці
- Як приготувати яблучно-сирний пиріг
- Як готувати пиріг з вишнями
- Як приготувати тирольский пиріг з вишнею
- Як приготувати французький пиріг тарт
- Як готувати пиріг з абрикосами
- Пиріг яблучний "сонячний"
- Морквяний пиріг з мигдалем
- Кавовий пиріг
- Пиріг в мультиварці
- Лимонний пиріг з сиру