Як приготувати тефтелі з рисом
Відео: Тефтели, Дуже Смачно і По-Домашньому (Homamade Meatballs, English Subtitles)
Зміст
Багато сперечаються, де в слові " тефтелі"Потрібно поставити наголос. А ми на це не будемо витрачати час, а краще приготуємо це чудове блюдо. У народі їх ще називають" їжачками ". І не дарма! Вони володіють прекрасними смаковими якостями і чудесним зовнішнім виглядом!
Підберіть свій рецепт
Вам знадобиться
- М`ясо - 0,5 кг;
- Рис - 1 склянка;
- Цибуля ріпчаста - 2 штуки;
- Сметана - 3-4 столові ложки;
- сіль
- перець - за смаком.
Відео: Тефтели. Пательня. рецепт
Інструкція
1
М`ясо і цибулю подрібніть в м`ясорубці.
2
Рис кип`ятіть 5-7 хвилин в підсоленій воді.
3
Воду, в якій рис варився не виливайте.
4
Зварений до напівготовності рис, додайте у фарш.
5
Зробіть кульки діаметром 4-5 сантиметрів. Посипте борошном і обсмажити на сковороді до золотистого кольору.
6
Складіть тефтелі в каструлю і залийте рисовим відваром.
7
Додайте трохи сметани, посоліть, поперчіть і тушкуйте на повільному вогні 20-25 хвилин.
Зверніть увагу
Щоб тефтелі були більш соковитими, використовуйте м`ясо з жиром.
Корисна порада
Як гарнір відмінно підійде картопляне пюре або макарони.
Поділися в соціальних мережах:
Схожі
- Як приготувати суп з тефтелі
- Простий рецепт приготування тефтелей в соусі
- Рибні тефтелі з грибами
- Як приготувати тефтелі в духовці
- Як робити тефтелі
- Як приготувати тефтелі в насиченому соусі
- Як приготувати тефтелі з підливою
- Як приготувати тефтелі з рисом в томатному соусі
- Як приготувати тефтелі з фаршу
- Як приготувати тефтелі без томатного соусу
- Тефтелі з ніжним картоплею
- Тефтелі в підливі
- Шведські тефтелі з вершковим соусом
- Спагетті болоньєзе з тюфтельками
- Тефтелі по-фінськи
- Тефтелі в томатному соусі
- Тефтелі курячі в мультиварці
- Тефтелі з м`яса курки в соусі
- Шпинатові тефтелі з перцевим соусом
- Готуємо плов з тюфтельками
- Капуста з тефтелі по-северословацкі