UnuAfajo.com

Як запекти пюре до хрусткої скоринки в духовці

Відео: Класний рецепт смачної курки з хрусткою скоринкою в духовці. Смакота!

Буває так, що навіть найулюбленіші страви з часом набридають. В цьому випадку необов`язково виключати їх з меню, можна внести деякі зміни, які перетворять смак. Це відноситься і до традиційного пюре, яке можна запекти в духовці до ароматної і хрусткої скоринки.
Як запекти пюре до хрусткої скоринки в духовці
Підберіть свій рецепт


Вам знадобиться

  • Інгредієнти на 5-6 осіб:
  • - 1 кілограм картоплі;
  • - 150 гр. тертого сиру;
  • - 75 гр. сиру «Філадельфія» (або його аналога);
  • - 100 мл молока;
  • - 70 гр. вершкового масла;
  • - чорний перець (мелений і горошок) і сіль.

Інструкція

1
Картоплю треба вимити і почистити, після закипання варити 30 хвилин.
2
Готову картоплю перекладаємо в чашу і робимо з неї пюре.
3
Додаємо 50 гр. масла і знову перемішуємо картоплю. Перчимо і солимо за смаком.
4
У пюре викладаємо вершковий сир (можна використовувати сир з запашними травами).
5
Вливаємо молоко і ще раз все ретельно перемішуємо.
6
Перекладаємо пюре в форму, посипаємо тертим сиром і шматочками залишився вершкового масла. Додаємо для аромату чорний перець горошком.
7
Запікаємо в духовці 10-15 хвилин при температурі 190С.

Поділися в соціальних мережах:


Схожі
Картопля, запечена в вершках з сиромКартопля, запечена в вершках з сиром
Гніздечка з картоплі з сиром і грибамиГніздечка з картоплі з сиром і грибами
Як зробити пюре смачнимЯк зробити пюре смачним
"Човники" з картоплі з беконом і сиром"Човники" з картоплі з беконом і сиром
Як запекти картоплю з пармезаном в духовціЯк запекти картоплю з пармезаном в духовці
Як запекти тортилью в духовціЯк запекти тортилью в духовці
Пюре з салату з картоплеюПюре з салату з картоплею
Як запекти ароматну картоплю з пармезаном і часникомЯк запекти ароматну картоплю з пармезаном і часником
Як запекти ароматну і хрустку картоплюЯк запекти ароматну і хрустку картоплю
Як приготувати запіканку "дитинство"Як приготувати запіканку "дитинство"
» » Як запекти пюре до хрусткої скоринки в духовці
© 2021 UnuAfajo.com