Картопля, запечена в вершках з сиром

Відео: картопля тушкована у вершках, надзвичайно смачний і ароматний Рецепт картоплі в вершках

Зміст

Відео: картопля тушкована у вершках, надзвичайно смачний і ароматний Рецепт картоплі в вершках
Вам знадобиться
Інструкція
Корисна порада

Набрид звичайний гарнір у вигляді простого пюре або спагетті? Спробуйте приготувати картоплю за цим рецептом. Гарнір виходить ніжним і незвичайним за смаком.

Підберіть свій рецепт

Вам знадобиться

- 1 кг картоплі;
- 2 ст. вершкового масла;
- 200 г твердого сиру;
- 400 мл. вершків;
- перець, сіль - за смаком;
- мускатний горіх - за смаком.

Інструкція

Увімкніть духовку і дайте їй прогрітися до 180 градусів. Помийте і очистіть картопля. Наріжте його гуртками. Викладіть кружки картоплі в форму для запікання. Між шарами додайте сіль і спеції.

Вилийте вершки на покладений картопля. Зверху покладіть шматочки вершкового масла, розподіляючи його по всій поверхні рівномірно.

Натріть сир на тертці і посипте їм блюдо. Залиште частина сиру для готового блюда. Приберіть в гарячу духовку і готуйте страву 75 хвилин.

По готовності страви посипте його сиром, що залишився і поставте в духовку на час розплавлення сиру. Подавати картоплю треба гарячим, посипати свіжою зеленню.

Корисна порада

Готовність страви перевірте ножем. Якщо картопля хрумтить, дайте йому постояти в духовці ще хвилин 15. Потім знову проткніть ножем для того, щоб упевнитися в його готовності.

Поділися в соціальних мережах:

Схожі