UnuAfajo.com

Як запекти тортилью в духовці

Відео: Рецепт кесадільі або як приготувати піцу за 10 хвилин

Тортілья - це традиційний іспанський омлет з картоплею. У класичному варіанті його смажать на сковороді, але можна поекспериментувати і запекти омлет в духовці. Блюдо вийде дуже смачне, але з меншим вмістом олії.
Як запекти тортилью в духовці
Підберіть свій рецепт

Вам знадобиться

  • - 5 середніх картоплин;
  • - оливкова олія;
  • - 4 яйця;
  • - сіль;
  • - щіпка чорного перцю;
  • - 125 мл сметани;
  • - половина стебла цибулі-порею;
  • - 100 г фети;
  • - 30 г напівтвердого сиру;
  • - 2 помідори.

Інструкція

1
Форму для випікання (діаметр 20 см) змащуємо маслом.
2
Картоплю чистимо і нарізаємо тонкими кружечками, викладаємо у форму і солимо.
3
У чаші збиваємо яйця з половиною чайної ложки солі і з дрібкою чорного перцю.
4
Додаємо сметану і добре перемішуємо.




5
Лук-порей нарізаємо дуже тонкими кружечками.
6
Викладаємо в чашу з яйцями цибулю-порей, фету, нарізану шматочками, тертий напівтвердий сир.
7
Перемішуємо всі інгредієнти і викладаємо їх поверх картоплі.
8
Томати нарізаємо тонкими кружечками, а кружечки на половинки. Викладаємо їх красиво в форму.
9
Відправляємо омлет в духовку (175оС) на 40-45 хвилин. Готову страву подаємо в теплому вигляді.

Поділися в соціальних мережах:


Схожі
Як запекти гостру картопельку з прянощами в духовціЯк запекти гостру картопельку з прянощами в духовці
Риба з картоплею, запечена в фользіРиба з картоплею, запечена в фользі
Як згасити яловичину з перцем по-іспанськиЯк згасити яловичину з перцем по-іспанськи
Як приготувати корисний омлет з кабачкамиЯк приготувати корисний омлет з кабачками
Гніздечка з картоплі з сиром і грибамиГніздечка з картоплі з сиром і грибами
Рулети з фореліРулети з форелі
Свинячі реберця запечені з овочамиСвинячі реберця запечені з овочами
Як приготувати пиріг з рікоттою і кабачкамиЯк приготувати пиріг з рікоттою і кабачками
Як приготувати кесадільі з двома видами начинкиЯк приготувати кесадільі з двома видами начинки
Як приготувати іспанський омлет на сніданокЯк приготувати іспанський омлет на сніданок
» » Як запекти тортилью в духовці
© 2021 UnuAfajo.com