UnuAfajo.com

Як приготувати сир з сиру

У домашнього сиру зі свіжого сиру дуже приємний вершковий смак, а кмин надає йому особливу пікантність.
Як приготувати сир з сиру
Підберіть свій рецепт

Вам знадобиться

  • - 100 г свіжого сиру;
  • - 100 г вершкового масла;
  • - сіль і кмин за смаком.


Інструкція

1
Поставте свіжий сир в тепле місце на 4-5 годин. Масло ретельно розітріть в м`яку однорідну масу. Додайте розтерті масло, сіль і кмин за смаком. Масу перемішайте.
2
Отриману масу варіть на слабкому вогні, постійно помішуючи. Коли вона закипить, зніміть каструлю з вогню, охолодіть і відокремте отриману сироватку.
3
Надайте масі форму і помістіть в прохолодне місце. Сирний сир, приготований таким чином не черствіє дуже довго.

Зверніть увагу

На поверхні сирного сиру утворюється щільна кірочка, яку потрібно зрізати перед подачею на стіл.

Поділися в соціальних мережах:


Схожі
Пудинг з сиру з родзинкамиПудинг з сиру з родзинками
Як приготувати пиріг з ківі і сируЯк приготувати пиріг з ківі і сиру
Запіканка з кабачків з сиромЗапіканка з кабачків з сиром
Як приготувати плавлений сир в домашніх умовахЯк приготувати плавлений сир в домашніх умовах
Твердий сир домашнього приготуванняТвердий сир домашнього приготування
Як приготувати кавово-сирний мусЯк приготувати кавово-сирний мус
Закусочний торт з сиромЗакусочний торт з сиром
Пиріг з начинкою з сиру і макуПиріг з начинкою з сиру і маку
Як приготувати смажений сир з томатним соусомЯк приготувати смажений сир з томатним соусом
Як приготувати запіканку з сируЯк приготувати запіканку з сиру
» » Як приготувати сир з сиру
© 2021 UnuAfajo.com