Запіканка з кабачків з сиром
Відео: Запіканка з кабачків, яєць, сиру. Просто, смачно, недорого
Запіканка з кабачків з сиром і шматками білого хліба дуже проста, але ситна. Приготувати її елементарно - треба підготувати всі інгредієнти, скласти в форму і запекти до готовності. Можна подати як ситного і корисного вечері.
Підберіть свій рецепт
Вам знадобиться
- На чотири порції:
- - 500 г кабачків;
- - 200 г тертого сиру;
- - 4 скибочки білого хліба;
- - 1 велика цибулина;
- - 2 ст. ложки вершкового масла;
- - 1 яйце;
- - 1 ч. Ложка часниковою приправи;
- - перець, сіль.
Інструкція
1
Свіжі кабачки поріжте кубиками. Чи не очищайте від шкірки, якщо використовуєте молоді кабачки, якщо ж шкірка жорстка, її обов`язково треба попередньо зрізати. Скибочки білого хліба теж поріжте кубиками.
2
Змішайте в глибокій мисці порізані кабачки, шматочки хліба, полийте вершковим розтопленим маслом, додайте часникову приправу. Цибулину очистіть, поріжте тоненькими півкільцями, відправте в кабачкову масу, туди ж відправте злегка збите сире яйце. Поперчіть, посоліть за смаком, ретельно перемішайте заготовку для майбутньої запіканки.
3
Отриману суміш викладіть у форму для випічки. Духовку заздалегідь прогрійте до позначки 180 градусів. Потріть на крупній тертці 200 г твердого сиру, їм рясно посипте верхівку запіканки, відправте форму в духовку.
4
Випікайте запіканку, накривши її фольгою або кришкою, приблизно 30 хвилин. Після цього зніміть кришку або видаліть фольгу, готуйте ще півгодини. Утворюється дуже апетитна рум`яна кірочка. Ось і готова запіканка з кабачків з сиром, найкраще її подавати теплою, але і в охолодженому вигляді вона не втрачає своїх смакових якостей.
Поділися в соціальних мережах:
Схожі
- Суп-пюре з кабачків з сиром
- Запіканка з кабачків з м`ясним фаршем
- Оксамитовий суп-пюре з кабачків з каррі
- Як приготувати кабачки
- Як приготувати рулети з кабачків
- Як готувати запіканку з кабачків
- Як приготувати низькокалорійну піцу з кабачків
- Як приготувати кабачкову запіканку
- Кабачки з горіхово-часниковою заправкою
- Томати з овечим сиром
- Запечені в паніровці кабачки
- Рататуй з кабачків
- Кабачки, фаршировані сиром, рисом і морквою
- Запіканка з кабачків з плавленим сиром
- Цукіні з печінкою
- Кабачки смажені
- Закуска з маринованих кабачків з медом і часником
- Фаршировані кабачки
- Кабачки фаршировані
- Гратен з кабачків з помідорами
- Цукіні на грилі з м`ятою, часником і лимоном