UnuAfajo.com

Як приготувати солодкий плов

Відео: Солодкий рис Солодкий плов

солодкий плов - улюблене блюдо народів Сходу. відмінністю плова від інших страв є технологія його приготування. Традиційно він готується в металевому казані. справжній східний плов повинен вийти розсипчастим, ароматним і ситним. Вважається, що для того щоб рис був розсипчастим, його необхідно промити в воді не менше п`яти разів.
Десертний плов - вишукану страву
Підберіть свій рецепт


Вам знадобиться

  • рис (1 ст.);
  • сіль (1 ч.л.);
  • родзинки (100 г);
  • яблуко (1 шт.);
  • курага (10 шт.);
  • морква (1 шт.);
  • сухофрукти (100 г);
  • масло вершкове (2 ст.л.).
  • Посуд: казан.

Відео: Плов рецепт. Солодкий плов з сухофруктами Рецепти Кулінарія на kylinarik.ru

Інструкція

1
Промийте гарненько курагу, родзинки, сухофрукти.
2
Візьміть обробну дошку. Поріжте на ній соломкою курагу, яблука та моркву.
3
В казані розігрійте масло. Обсмажте в ній спочатку моркву, потім додайте яблука і сухофрукти (5 хвилин).
4
Візьміть рис, промийте його у воді.
5
Викладіть рис в казан. Потім змішайте його з фруктами.
6
Після цього посоліть за смаком плов і залийте його водою.
7
Закрийте кришкою казан і варіть на середньому вогні до готовності рису. солодкий плов готовий!
Зверніть увагу
Якщо візьмете каструлю замість казана, використовуєте не той рис, пошкодуєте масло або забудете про спеції, буде каша.
Корисна порада
Якщо вода випарувалася, а рис не готовий, додайте ще трохи водички.

Поділися в соціальних мережах:


Схожі
Плов з чорносливомПлов з чорносливом
Як приготувати плов з сушеними фруктами і горіхамиЯк приготувати плов з сушеними фруктами і горіхами
Плов з айвоюПлов з айвою
Як приготувати плов з грибамиЯк приготувати плов з грибами
Як приготувати плов з бараниною і сухофруктамиЯк приготувати плов з бараниною і сухофруктами
Як приготувати плов з м`ясомЯк приготувати плов з м`ясом
Як приготувати плов (вегетаріанський рецепт)Як приготувати плов (вегетаріанський рецепт)
Готуємо плов з тюфтелькамиГотуємо плов з тюфтельками
Як приготувати соковитий плов по-узбецькиЯк приготувати соковитий плов по-узбецьки
Як приготувати плов в жаровніЯк приготувати плов в жаровні
» » Як приготувати солодкий плов
© 2021 UnuAfajo.com