Як приготувати картопляний рулет з горіховою пастою

Відео: Картопляний рулет з м`ясом - Рецепт Бабусі Емми

Зміст

Відео: Картопляний рулет з м`ясом - Рецепт Бабусі Емми
Вам знадобиться
Інструкція

Картопляний рулет з горіховою пастою - це відмінна закуска для будь-якого святкового столу. Готується дане блюдо легко, до того ж має прекрасний смак.

Як приготувати картопляний рулет з горіховою пастою

Підберіть свій рецепт

Вам знадобиться

- картопля - 3-4 шт;
- цибуля - 1 шт;
- морква - 1 шт;
- гострий перчик - 1 шт;
- горіхи - 100 г;
- кріп;
- петрушка;
- зелена цибуля - 2-3 пір`їнки;
- часник - 2 зубчики;
- сіль;
- перець.

Інструкція

З картоплею поступите так: відваріть його в мундирі, після чого остудіть і видаліть шкірку. Далі подрібніть варену картоплю або на тертці, або за допомогою м`ясорубки - вона повинна перетворитися в пюре. Приправте сіллю і перцем.

Цибулю і моркву натріть на терки. Гострий перець дрібно наріжте, попередньо видаливши серцевину. Так само слід подрібнити горіхи і частину зелені. Горіхи для приготування цієї страви можна використовувати будь-які. Всі перераховані вище інгредієнти з`єднайте в одному посуді і добре перемішайте. Горіхова паста готова.

На харчову плівку викладіть картопляну масу, рівномірно розподіливши її по всій поверхні. Помістіть на неї начинку. Краї плівки акуратно з`єднайте один з одним. Таким чином, вийшов рулет. Обваляйте отримане блюдо в решти нарізаної зелені. Картопляний рулет з горіховою пастою готовий! Подавайте його гарячим.

Поділися в соціальних мережах:

Схожі