UnuAfajo.com

Як приготувати смачний жульєн до святкового столу

Цей смачний жульєн можна подавати на святковий стіл в якості гарячого. Звичайно це буде набагато економніше, ніж готувати м`ясо, але за смаком жульен ні скільки не поступається, всіма нами улюбленого м`яса. Якщо готувати жульєн для гостей, то звичайно краще в окремих какошніцах, або навіть в кошиках з тіста, виходить теж дуже оригінально. Ну а якщо для себе, то я готую в загальній посуді, на смак це ніяк не впливає
Підберіть свій рецепт

Вам знадобиться

  • Куряче філе 500 г
  • Печериці 500 г
  • Ріпчасту цибулю 200 г
  • Сметана 15-20% 250 г
  • Сир твердий 200 г
  • Борошно 2 ст ложки
  • сіль
  • перець
  • Масло рослинне

Інструкція

1
Відварюєте куряче філе до готовності
2
Коли буде готове, остудити і порізати невеликими квадратиками
3
Печериці дрібно порізати і згасити
4
Цибулю дрібно порізати і пасерувати
5
З`єднати разом готове, порізане куряче філе, цибулю та печериці все посолити і поперчити.
поставити гаситься
6
На сухій сковороді злегка обсмажити борошно
7
Додати в філе з цибулею і печерицями борошно і сметану, і згасити ще хвилин 7-10
8
Готову масу розкладаємо в какошніци і ставимо в духовку, розігрітій до 180 градусів, на 30 хвилин
9
За 5-10 хвилин до готовності, посипаємо тертим сиром

Зверніть увагу

Коли поставите жульен в духовку, кришкою накривати не треба

Корисна порада

Печериці можна купить морожені


Куряче філе можна замінити м`ясом курки будь-яким, але без кістки.

Поділися в соціальних мережах:


Схожі
Салат із запеченою курячим філеСалат із запеченою курячим філе
Жульєн за 30 хвилинЖульєн за 30 хвилин
Як приготувати корисний салат в середземноморському стиліЯк приготувати корисний салат в середземноморському стилі
Як приготувати жульєн з куркою і грибамиЯк приготувати жульєн з куркою і грибами
Жульєн в мультиварці з грибами і сиромЖульєн в мультиварці з грибами і сиром
Як готувати жульєнЯк готувати жульєн
Жульєн з куркою і печерицямиЖульєн з куркою і печерицями
Як приготувати курячий жульєн з грибамиЯк приготувати курячий жульєн з грибами
Куряче філе з болгарським перцемКуряче філе з болгарським перцем
Жульєн з куркоюЖульєн з куркою
» » Як приготувати смачний жульєн до святкового столу
© 2021 UnuAfajo.com