UnuAfajo.com

Домашній грибний суп

Відео: готуємо - домашній грибний суп

Оцініть справжній смак грибів в найсмачніше домашньому грибному супі. Такий звичайний суп можна приготувати всього за кілька годин. Ідеальне рішення для вечері або обіду.
Домашній грибний суп
Підберіть свій рецепт


Вам знадобиться

  • -2 склянки свіжих грибів - очищені і нарізані дрібно
  • -1 ст. оливкова олія
  • -3-4 зубчики часнику - нарізаний
  • -1 ст. масло
  • - 1/2 ст. нарізаного свіжого чебрецю
  • -1 стакан курячого або овочевого бульйону
  • -1 ст. борошна, розчинити в 1 ст. вода
  • -сіль за смаком
  • - 1/2 склянки жирних вершків
  • - 1/2 склянки молока (краще знежирене)
  • -мускатний горіх як спеції
  • -мелений чорний перець за смаком
  • -Свіжа зелень петрушки або чебрецю для прикраси
  • -лавровий лист

Інструкція

1
Нагрійте оливкову олію в каструлі. Додайте вершкове масло і злегка обсмажте часник на середньому вогні.
2
Додайте гриби, чебрець і лавровий лист. Обсмажуйте на середньому вогні протягом 5 хвилин.
3
Додайте курячий бульйон. Помішуйте, поки бульйон не закипить, потім зменшіть вогонь і варіть протягом 10 хвилин.
4
Додайте розведену муку і постійно перемішуйте, поки суміш не загусне. Приправити сіллю і мускатним горіхом. Інші приправи покладіть на свій смак.
5
Додайте молоко і вершки, мелений чорний перець. Доведіть до кипіння.
6
Подавайте в гарячому вигляді. Прикрасьте свіжою петрушки або чебрецем перед подачею. Смачного!

Зверніть увагу

Ви можете додати будь-які свої інгредієнти, даний рецепт є лише основою під будь-супове блюдо.

Поділися в соціальних мережах:


Схожі
Змішана квасоля в пасатіЗмішана квасоля в пасаті
Як приготувати запіканку з кольорової капустиЯк приготувати запіканку з кольорової капусти
Як приготувати крем-суп з грибівЯк приготувати крем-суп з грибів
Грибний суп з білих грибів з локшиноюГрибний суп з білих грибів з локшиною
Як приготувати зимовий суп з гарбузомЯк приготувати зимовий суп з гарбузом
Суп зі свіжих грибів з овочамиСуп зі свіжих грибів з овочами
Як приготувати баранячу печінкуЯк приготувати баранячу печінку
Як зробити грибний омлет із зеленнюЯк зробити грибний омлет із зеленню
Пісний борщПісний борщ
Грибний суп з сушених грибів - рецепти приготуванняГрибний суп з сушених грибів - рецепти приготування
» » Домашній грибний суп
© 2021 UnuAfajo.com