Листковий пиріг по-селянськи

Відео: Листковий пиріг. Простий домашній рецепт. // Олег Короп

Зміст

Відео: Листковий пиріг. Простий домашній рецепт. // Олег Короп
Вам знадобиться
Інструкція
Корисна порада

Цей простий, швидкий в приготуванні і оригінально виглядає пиріг з листкового тіста ви можете сміливо подавати в якості закуски. Також він прикрасить чаювання в колі сім`ї. Начинку пирога можете придумати і іншу - відрізняється від даного рецепта.

Підберіть свій рецепт

Вам знадобиться

- упаковка листкового тіста
- 30 г кунжуту
- 100 г сиру
- 80 г оливок
- 100 г замороженої стручкової квасолі
- зелень
- яйце

Інструкція

Готове листкове тісто розпакуйте і залиште лежати при кімнатній температурі протягом півгодини. Потім злегка розкачайте його. Розріжте на 4 смуги шириною 8 см кожна - приблизно.

Сир натріть на тертці. Краще візьміть твердий сорт. Стручкову квасолю злегка обсмажте, посипавши будь-якими приправами і посолити.

На кожну смугу тіста викладіть сир. Зверху покладіть оливки і стручкову квасолю. Можете посипати свіжою зеленню.

Поверніть смуги рулетами. Круглу форму застеліть акуратно пекарської папером. Змастіть рослинним маслом.

Викладіть рулети, надаючи майбутньому пирога форму спіралі. Змастіть збитим яйцем, посипте кунжутом. Випікайте при 180 градусах 20 хвилин.