Як приготувати листковий пиріг з яблуками і сиром
Відео: Листковий пиріг з сиром і яблуками
Яблук влітку дуже багато, тому вони набридають. Вихід є - готуйте з них різноманітні шарлотки, запіканки та інше. Наприклад, з`єднавши яблука і сир, виходить чудовий листковий пиріг. Саме його я і пропоную спекти.
Підберіть свій рецепт
Вам знадобиться
- - борошно - 2 склянки;
- - масло вершкове - 200 г;
- - цукор - 200 г;
- - розпушувач для тіста - 1 столова ложка;
- - сир - 0,5 кг;
- - яйця - 1 шт;
- - яблука - 3 шт.
Інструкція
1
З`єднайте в одній чашці наступні інгредієнти: борошно, розпушувач для тіста і 100 грам цукрового піску. Ретельно перемішайте.
2
Вершкове масло натріть на тертці, бажано великої. Потім терте масло з`єднайте з сумішшю з цукру і борошна. Отриману масу розтирайте до тих пір, поки вона не перетвориться в пісочну крихту.
3
З яблуками поступите так: видаліть з них шкірку, після чого подрібніть, натерши на крупній тертці.
4
У блендер викладіть сир і подрібніть його. Потім туди ж додайте весь цукор, що залишився і яйце. Збийте отриману масу.
5
На дно форми для випікання викладіть 1/4 від загальної кількості піщаної крихти таким чином, щоб вона рівномірно розподілилася по всій поверхні. Слідом на дану масу покладіть подрібнені яблука і цукрово-сирну суміш. Зверху доповісте залишки пісочної крихти.
6
Розігрійте духовку до температури 200 градусів і відправте туди блюдо. Воно повинно випікатися протягом 60 хвилин. Листковий пиріг з яблуками і сиром готовий!
Поділися в соціальних мережах:
Схожі
- Як приготувати йогуртовий пиріг з яблуками
- Як приготувати ягідний пиріг з хересом
- Як приготувати яблучно-медовий пиріг
- Як приготувати пиріг «ноктюрн»
- Як приготувати чіпси з яблук
- Як приготувати яблучно-журавлинний пиріг з кукурудзяної муки
- Як приготувати фісташкові сирні кекси
- Як спекти швидкий пиріг з яблуками
- Як приготувати пиріг в мультиварці
- Як приготувати листковий пиріг «галета»
- Як приготувати яблучно-сирний пиріг
- Як приготувати мазурек з яблуками і маком
- Як приготувати сирно-бананові кекси з ківі
- Як приготувати листковий пиріг з ківі
- Як приготувати полуничне печиво
- Як приготувати шарлотку з яблуками
- Перевернутий яблучний пиріг
- Морквяний пиріг з мигдалем
- Пиріг з журавлиною і яблуками
- Пиріг з сиру і яблук
- Листковий пиріг з двома видами сиру