Картопляні міні-запіканки
Відео: Гарбузова міні-запіканка з качорікоттой
Страви з картоплі улюблені багатьма. Нерідко господині готують з нього запіканку з м`ясним фаршем. А можна приготувати незвичайні міні-запіканки з грибами, куркою і сиром, зробивши смак знайомого блюда більш пікантним.
Підберіть свій рецепт
Вам знадобиться
- картопля - 4 штуки
- вершкове масло - 50 г
- яйця - 2 штуки
- м`ясо куряче - 200 г
- сир - 100 г
- вершки 20% - 50 мл
- зелень
- гриби мариновані - 100 г
- сіль
Інструкція
1
Картопля вимийте, і відваріть. Розімніть його виделкою. Додайте до картоплі вершкове масло і одне яйце, посоліть. Ретельно все перемішайте.
2
Курку відварити. Краще використовувати грудку. Готове куряче м`ясо наріжте дрібно. До нього додайте гриби, вершки, нарізану зелень.
3
Сир натріть на тертці. Візьміть для цієї страви, наприклад, пармезан. Можна використовувати і інший сорт. До сиру додайте яйце, сіль. Все перемішайте.
4
Візьміть формочки для кексів. Помістіть в них картопляне пюре - по одній столовій ложці в кожну. Розподіліть його, притиснувши до країв.
5
Зверху в формочки розкладіть куряче м`ясо. Набагато утрамбуйте його. Яєчно-сирну суміш помістіть поверх курки.
6
Поставте формочки в духовку при 200 градусах нагріву. Запікайте 20 хвилин. Вийнявши формочки з духовки, переверніть їх і викладіть запіканки на тарілку.
Поділися в соціальних мережах:
Схожі
- Рецепти приготування запіканки
- Як приготувати дієтичну сирну запіканку
- Як приготувати картопляну запіканку з грибами
- Як приготувати картопляну запіканку з грибами і часником
- Гніздечка з картоплі з сиром і грибами
- Суфле картопляне з грибами
- Як приготувати картопляну запіканку з сиром
- Як зробити картопляні млинці з начинкою
- Як приготувати запіканку з пюре
- Як приготувати смачну запіканку з картоплі з м`ясом
- Як готується картопляна запіканка
- Як готувати картопляну запіканку
- Як приготувати картопляну запіканку з фаршем
- Як приготувати запіканку з фаршу
- Як приготувати кабачкову запіканку
- Запіканка з макаронами і куркою
- Запіканка зі шпинату з яйцями і бринзою
- Картопляний рулет з м`ясом
- Картопляні кошики з оселедцем
- Жульєн з куркою
- Макаронна запіканка з м`ясом