Морський рулет

Відео: Gelly Roll Pen Haul & Storage Update! | Sea Lemon

Зміст

Відео: gelly roll pen haul & storage update! | sea lemon
Вам знадобиться
Інструкція

Морський рулет - дуже незвичайне блюдо. У нього м`який приємний смак і дуже цікаве поєднання інгредієнтів.

Підберіть свій рецепт

Вам знадобиться

- 180 г води
- 120 г вершків
- 70 г вершкового масла
- 130 г борошна
- 4 яйця
наповнювач
- упаковка крабових паличок
- 300 г очищених варених креветок
- 150 г мідій в розсолі
- 350 г вершків
- 2 ст. л. натертого хрону
- сіль
- зелень

Інструкція

У розігріту до 200 градусів духовку викладіть жиронепроникним папером прямокутне жарильне блюдо розміром приблизно 30Х40.

Суміш з води, вершків і вершкового масла доведіть до кипіння. Додайте борошно, інтенсивно помішуючи, варіть ще 10 хвилин. Охолодіть злегка і по одному додавайте яйця, добре збиваючи суміш.

Вилийте суміш на приготоване жарильне блюдо і випікайте приблизно 25 хвилин. Потім витягніть і остудіть.

Обсушити мідії. Разморозьте крабові палички і потім поріжте їх на дрібні шматочки. Збийте вершки, додайте в них хрін, кріп і сіль за смаком.

Розподіліть вершки по поверхні випеченого підстави з тіста і розкладіть мідії і креветки. Скачайте рулет і помістіть в холодильник на 2 години.

Викладіть рулет на блюдо або наріжте скибочками і подайте на окремих тарілках.

Поділися в соціальних мережах:

Схожі