Як приготувати закусочний рулет "зелений"
Відео: СИРНИЙ Рулет - ДУЖЕ ВКУСНАЯ ЛІТНЯ ЗАКУСКА / легкий оригінальний рецепт / Cheese Roll
Зміст
Ви любите готувати незвичайні страви і дивувати інших? Тоді пропоную вам приготувати закусочний рулет під назвою "Зелений".
Підберіть свій рецепт
Вам знадобиться
- - брокколі - 300 г;
- - яйця - 4 шт;
- - борошно - 3,5 столової ложки;
- - сода - 0,5 чайної ложки;
- - печериці - 400 г;
- - сир плавлений - 100 г;
- - сметана - 1 столова ложка;
- - цибуля ріпчаста - 1 шт;
- - масло вершкове - 30 г;
- - сир твердий - 70 г;
- - сіль;
- - перець.
Інструкція
1
Брокколі ретельно промийте, після чого перекладіть в каструлю, залийте водою і поставте на вогонь. Варіть їх до повної готовності. Потім помісти в блендер і збийте до консистенції пюре.
2
За допомогою блендера збийте курячі яйця. Потім додайте до них сіль, соду, борошно і пюре з брокколі. Отриману масу перемішайте. Тільки врахуйте, що всі перераховані вище інгредієнти слід додавати не відразу, а поступово, тобто по черзі.
3
На деко постеліть ретельно змащений лист пергаменту і викладіть на нього суміш з брокколі. У такому вигляді відправте цю масу в розігріту до температури 180 градусів духовку приблизно на 20 хвилин. В результаті має вийти корж для рулету.
4
Тим часом змішайте подрібнені печериці та цибулю. Обсмажте дану суміш, після чого викладіть в блендер і з`єднайте з такими продуктами, як: плавлений сир, натертий твердий сир і сметана. Також додайте сіль і перець. Збивайте до тих пір, поки не вийде однорідна маса. Таким чином, вийшла начинка.
5
На запечений корж з брокколі викладіть отриману начинку. Загорніть блюдо у вигляді рулету і помістіть в холодильник на 2 години. Закусочний рулет "Зелений" готовий!
Поділися в соціальних мережах:
Схожі
- Сирний суп з брокколі
- Як приготувати картопляний рулет з м`ясним фаршем
- Як приготувати картопляний рулет з грибами
- Картопляний рулет з овочами
- Як приготувати печиво з м`ясорубки
- Як приготувати чеченські коржі «хінгалш»
- Як швидко приготувати шоколадно-банановий рулет
- Як приготувати гречаний закусочний пиріг
- Як приготувати булочки з картоплею
- Як приготувати тістечка "горішок"
- Як приготувати пиріг з брокколі і куркою
- Як приготувати яєчний рулет
- Як приготувати печінкові млинці з начинкою
- Як приготувати пісочне печиво з апельсиновою начинкою
- Як приготувати картопляний рулет з морквою
- Рулет з брокколі з фореллю
- Кабачковий рулет з сосисками
- Рулет з фаршу
- Зелений рулет з сирною начинкою
- Картопляний рулет з м`ясом
- Рулет з шпинату з печінковим паштетом