Курка в спеціях з цибулею

Відео: Курка в цибульному соку - не для істеричок!

Вам знадобиться

• - 500 г філе з курячої грудки;
• - 450 г цибулі (порізати скибочками);
• - головка цибулі (дрібно порубати);
• - 4 зубчики часнику (зубчики розчавити);
• - 2 ст. ложки кореня імбиру (потерти на тертці);
• - 1 ч. Ложка меленої куркуми;
• - 1 ч. Ложка суміші спецій «гарам-масала»;
• - 1 ст. ложка мелений перець чилі;
• - 1 ст. ложка меленого коріандру;
• - 1 ст. ложка меленого кмину;
• - 1 ч. Ложка солі;
• - 6 стручків кардамону;
• - 400 г натурального йогурту;
• - 2 ст. ложки свіжого коріандру для прикраси.

Інструкція