Цитрусовий пунш з шампанським

Пунш - це приємний напій з алкоголю та фруктового соку. Пунш подають і в холодному вигляді, і в гарячому. Пропонуємо рецепт холодного пуншу з шампанським, який внесе в алкогольне меню святкового застілля різноманітність.

Зміст

Вам знадобиться
Інструкція

Вам знадобиться

На вісім порцій:
- 750 мл сухого шампанського;
- 8 апельсинів;
- 8 лимонів.

Інструкція

Апельсини і лимони промийте, вичавіть з них сік за допомогою соковижималки або вручну.

Вилийте сік у велику скляну миску, приберіть в морозильник.

Час від часу перемішуйте замерзаючу масу. Тримайте сік в холодильнику півгодини.

Коли маса перетвориться в крижану кашку, влийте до цитрусових соку сухе шампанське (попередньо охолодивши його), приберіть в морозильник знову на півгодини.

Подавайте готовий цитрусовий пунш з шампанським в цій же посуді, розливаючи крижану масу по широкому келихах за допомогою ополоника.

Поділися в соціальних мережах:

Схожі