Десертні коктейлі

Відео: Три простих зимових коктейлю

Коктейль «Червоний мак»

30 мл коньяку
50 мл червоного портвейну
20 мл полуничного сиропу
лід
Змішати всі компоненти в шейкері з льодом. Келих прикрасити цукровою скоринкою і влити в нього приготовану суміш.

Коктейль «Медовий»

10 г меду
20 мл коньяку
20 мл горілки
«П`яна вишня»
лід
Компоненти змішати в шейкері з льодом, вилити в конусний келих і опустити в нього вишню.

Коктейль «Вогняна куля»

20 мл коньяку
40 мл горілки
20 мл апельсинового лікеру
20 мл лимонного соку
20 мл апельсинового соку
20 мл цукрового сиропу
60 мл шампанського
гурток лимона
лід
У великий келих покласти лід, вилити в нього всі компоненти і покласти кружок лимона.

Коктейль «Олімпійський»

20 мл горілки
20 мл апельсинового лікеру
20 мл апельсинового соку
половина кружка апельсина
лід
Всі компоненти змішати в шейкері з льодом і вилити в широкий келих, на ободок якого підвісити кружок апельсина.

Коктейль «Сонячний»

30 мл горілки
20 мл білого десертного вермуту
20 мл ананасового соку (або соку манго)
5-10 г ананасів (або абрикосів)
лід
У келих з льодом кладуть ананаси, нарізані дрібними кубиками, потім на них виливають всі компоненти. Подають з соломинкою і ложечкою для фруктів.

Коктейль «Яблучний»

20 мл горілки
40 мл яблучної настоянки
20 мл апельсинового лікеру
60 мл шампанського
гурток лимона,
лід
Змішати всі компоненти, крім шампанського, в склянці з льодом, вилити в широкий келих, прикрасити гуртком лимона і додати шампанське.

«Коктейль Чорна троянда»

20 мл горілки
30 червоного десертного або міцного вермуту
30 лікеру чернослівного
«П`яні» вишні
лід
Всі компоненти змішати в шейкері з льодом, вилити в високий фужер і покласти в нього 4-5 вишень.

Коктейль «Магнолія»

20 мл рому
20 мл апельсинового соку
20 малинового лікеру
5 г збитих вершків
лід
Всі компоненти змішати в шейкері з льодом, вилити в келих-креманку і покласти зверху збиті вершки. Подати з соломинкою і ложечкою.

Коктейль «Кульбаба»

20 мл апельсинового лікеру
40 мл білого десертного вермуту
60 мл сухого шампанського
20 мл апельсинового соку
одна вишня
лід
Всі компоненти, крім шампанського, змішати в шейкері з льодом, влити в конусний келих, долити шампанське, опустити на дно вишню.

Сухе вино з апельсиновим сиропом

60 мл сухого білого вина
40 мл апельсинового сиропу
40 мл содової (газованої) води
лід
Змішати апельсиновий сироп з сухим вином в склянці з льодом, вилити в високий келих і влити в нього содову воду.

Коктейль «Тайговий»

1 шматочок цукру
гілочка м`яти
гурток лимона
вишня
150 мл шампанського
лід
Обпалити на спиртівці або на газовому пальнику шматочок цукру до темно-коричневого кольору, покласти цукор, м`яту і вишню в келих, прикрасити його кружечком лимона і влити охолоджене шампанське.

Коктейль «Сенсація»

60 мл білого портвейну
20 мл коньяку
20 мл виноградного соку
спіраль з шкірки лимона
лід
Змішати в склянці з льодом портвейн, коньяк і виноградний сік і влити в кулястий келих. Прикрасити напій спіраллю з лимонної шкірки.

Коктейль «Бальзам»

10 мл бальзаму «Ризький»
40 мл горілки
лід
Всі компоненти змішати з льодом в шейкері і вилити в невеликий келих.

Поділися в соціальних мережах:

Схожі