UnuAfajo.com

Сирно-цитрусовий салат

Відео: Зимовий цитрусовий салат / Bake with M&E!

Поєднання сиру та цитрусових дуже популярно в кулінарії. Тому пропонуємо приготувати сирно-цитрусовий салат з додаванням артишоку і соку лайма - виходить дуже смачно. Але головне в цьому салаті - подача. Він викладається в сирну кошик.
Сирно-цитрусовий салат
Підберіть свій рецепт


Вам знадобиться

  • На одну порцію:
  • - 100 г сиру 15% -ної жирності;
  • - 60 г консервованих артишоків;
  • - 40 г апельсинів;
  • - 40 г грейпфрутів;
  • - по 1 ст. ложці меду і соку лайма;
  • - чорний перець.

Інструкція

1
Деко застеліть пергаментом, змащувати маслом не потрібно.
2
Потріть на крупній тертці 50 г сиру, сформуйте з цієї маси плоску корж, покладіть її на деко. Випікайте не більше п`яти хвилин при температурі 180 градусів - це основа для кошики.
3
Трохи остудіть запечений сир, перекладіть його на піалу, перевернуту догори дном, сформуйте кошик, остудіть в такому вигляді сир повністю.
4
Решта 50 г сиру поріжте невеликими кубиками. Консервований артишок розріжте на чотири частини. М`якоть грейпфрута і апельсина поділіть на сегменти.
5
Зніміть сир з піали. Змішайте всі компоненти салату, викладіть їх в кошик з запеченого сиру.
6
Змішайте рідкий мед з соком лайма, поперчіть за смаком запашним перцем. Що вийшла заправкою полийте зверху готовий салат. Подавайте оригінальний салат на стіл відразу.

Поділися в соціальних мережах:


Схожі
Салат з запечених перців і смаженого адигейського сируСалат з запечених перців і смаженого адигейського сиру
В`єтнамський салат з куркиВ`єтнамський салат з курки
Простий салат з оселедцемПростий салат з оселедцем
Кошики з сирною начинкою і полуницеюКошики з сирною начинкою і полуницею
Салат "сирна кошик"Салат "сирна кошик"
Салат в кошиках з «пармезану»Салат в кошиках з «пармезану»
Цитрусовий пунш з шампанськимЦитрусовий пунш з шампанським
Англійська цитрусовий тортАнглійська цитрусовий торт
Салат з авокадо, черрі і зернового сируСалат з авокадо, черрі і зернового сиру
Салат з хрусткими авокадоСалат з хрусткими авокадо
» » Сирно-цитрусовий салат
© 2021 UnuAfajo.com