Запечені качині ніжки
Відео: Качині ніжки запечені у фользі. Просто, смачно, недорого
Зміст
Качині ніжки з гостро-пряним соусом припадуть до душі не лише любителям східної кухні. Зверніть увагу, що кількість продуктів розраховано на 4 порції.
Підберіть свій рецепт
Вам знадобиться
- - качині ніжки - 4 шт .;
- - соєвий соус - 4 столові ложки;
- - мелені китайські спеції - 3 столові ложки;
- - аніс - 10 зірочок;
- - кориця;
- - оливкова олія - 1 столова ложка;
- - кунжут - 1 столова ложка;
- - червоний перець чилі - 2 шт .;
- - консервовані вершки - 1 банка;
- - цукор - 2 столові ложки;
- - сіль;
- - чорний перець.
Інструкція
1
Змішайте соєвий соус з оливковою олією. Додайте китайські спеції, дрібку меленої кориці, кунжут, зірочки анісу. Цією пряною сумішшю ретельно натріть качині ніжки, покладіть їх у миску, накрийте плівкою і поставте в холодильник на 2 години промаринуватися.
2
Видаліть насіння з чилі, промийте перці і наріжте їх тонкими кільцями. Консервовані сливи відкиньте на друшляк.
3
Нагрійте духовку до 170 градусів. Змішайте перець чилі з цукром, що залишився пряним маринадом. Покладіть цю суміш в жаровню. Зверху покладіть промариновані качині ніжки. Поставте жаровню в духовку на 1 годину. Потім викладіть сливи і запікайте ще 30 хвилин до готовності.
Корисна порада
Подавайте ніжки з відвареним рисом або картоплею і гостро-пряним соусом, що вийшов в процесі запікання.
Поділися в соціальних мережах:
Схожі
- Рецепти смажених качиних стегенець
- Які є смачні страви зі свинячих реберець
- Качині грудки з фруктовим соусом
- Ніжки індички в духовці
- Як запекти курячі ніжки з прянощами
- Як приготувати курячі стегенця з яблуком і медом
- Як приготувати курячі ніжки по-мексиканськи
- Як готувати перці
- Як смачно і швидко приготувати курячі ніжки
- Як замаринувати курячі ніжки
- Як зробити кабачки мариновані
- Як приготувати запечену курку в аерогрилі
- Як приготувати курячі ніжки
- Курячі ніжки з пивом
- Печериці, фаршировані сиром
- Смажені кальмари з гострим соусом
- Курячі ніжки з медом
- Запечені перці з помідорами чері
- Хрусткі курячі ніжки з бобами в томатному соусі
- Качка під медовим соусом з чебрецем
- Бургер з бараниною і харіссой