Курячі ніжки з медом

Відео: Курячі ніжки в соєво-медовому соусі

Зміст

Відео: Курячі ніжки в соєво-медовому соусі
Вам знадобиться
Інструкція
Корисна порада

«Медові страви» зустрічаються нам практично в кожній світової кухні, але найчастіше це солодкі ласощі і десерти. Зараз мед стали широко використовувати в різних соусах і заправках, маринадах для м`ясних і рибних страв, як заправка для овочевих салатів і ароматна складова коктейлів.

Підберіть свій рецепт

Вам знадобиться

-10 шт. курячих ніжок
-100 мл соєвого соусу середньої солоності
-100 мл рідкого меду
-кілька зубчиків часнику
-імбир, кунжут
-приправи

Інструкція

З`єднайте соєвий соус з розтопленим медом, перемішайте. Додайте сюди очищений і подрібнений через прес часник, натертий на дрібній тертці імбир, насіння кунжуту.

Курячі ніжки вимити, обсушити паперовим рушником і злегка приправити сіллю і чорним перцем. Щільно укладіть м`ясо в форму для запікання, рясно полийте його приготовленим маринадом і відправте в розпечену попередньо до 175 градусів духовку.

Запікайте ніжки протягом 40 хвилин, бажано в середині запікання ніжки перевернути і ще раз полити маринадом. Відмінним гарніром до ароматним пікантним курячим ніжкам виступить рис або молоді овочі, приготовані на пару.