Деруни (білоруське національне блюдо)
Картопля - 300, борошно пшеничне - 5, сода - 1, масло рослинне - 10 або сметана - 40. Вихід: з маслом - 250, зі сметаною - 280.
Сирий очищену картоплю натерти, додати сіль за смаком, соду, борошно, ретельно перемішати.
На розпечену сковороду, змащену жиром, розкласти ложкою картопляну масу і смажити з обох сторін.
При відпустці деруни поливають маслом або сметаною. "
Поділися в соціальних мережах:
Схожі
- Яке блюдо можна приготувати з картоплі
- Як приготувати густий суп-лагман
- Рецепт приготування дерунів
- Які національні страви в росії
- Смачні і прості рецепти: курка з картоплею
- Салат «оселедець під шубою»
- Сільські деруни з грибами
- Як приготувати овочеву "толму"
- Шопський салат з овочів
- Як приготувати тако
- Як приготувати спагетті з кальмарами
- Що таке фондю
- Як приготувати український борщ без буряка
- Як приготувати кулламу
- Як приготувати естонський пудинг мунапуді
- Деруни з сиром
- Готуємо в мультиварці: паелья з морепродуктами
- Картопляні оладки з яблучним мусом
- Чахохбілі в мультиварці
- Брамборак по-чеськи
- Чаклуни з квасолею