UnuAfajo.com

Томатний суп-пюре по-турецьки

Томатний суп-пюре по-турецьки виходить дуже легким, смачним і ситним. У приготуванні дуже простий. І не займає багато часу. Такий супчик припаде до душі кожному.
Томатний суп-пюре по-турецьки
Підберіть свій рецепт

Вам знадобиться

  • - 1 зубчик часнику
  • - 1 ріпчаста цибуля
  • - 1-2 ст. л. оливкового масла
  • - 500 мл курячого бульйону
  • - 250 мл томатний сік
  • - 200 г томату
  • - 0,5 пучка петрушки
  • - твердий сир
  • - сіль, перець за смаком


Інструкція

1
Налийте в каструлю 1-2 ст. л. оливкового масла.
2
Зубчик часнику дрібно наріжте, посмажте на оливковій олії, дістаньте і викиньте часник, так як він вже дав смак оливковій олії.
3
Обсмажте порубаний лук до прозорості.
4
Додайте в каструлю очищені і дрібно нарізані томати, петрушку, томатний сік і бульйон курячий.
5
Посоліть, поперчіть за смаком і після закипання варіть ще 25-30 хвилин на слабкому вогні.
6
Потім доведіть суп до пюреобразного стану блендером і поставте на вогонь, доведіть до кипіння.
7
Подайте суп прикрашеним твердим сиром. Якщо хочете, можете ще прикрасити м`ятою. І не забудьте покласти кілька сухариків.

Поділися в соціальних мережах:


Схожі
Як приготувати томатний суп з базилікомЯк приготувати томатний суп з базиліком
Рецепт томатного супу-пюреРецепт томатного супу-пюре
Турецький суп izmir koefteТурецький суп izmir koefte
Перець по-турецькиПерець по-турецьки
Томатний суп з морепродуктамиТоматний суп з морепродуктами
Томатний суп з креветками і горілкоюТоматний суп з креветками і горілкою
Як зварити суп з селериЯк зварити суп з селери
Пряний томатний суп з ревенемПряний томатний суп з ревенем
Гострий томатно-квасолевий супГострий томатно-квасолевий суп
Як готувати томатний супЯк готувати томатний суп
» » Томатний суп-пюре по-турецьки
© 2021 UnuAfajo.com