Як приготувати рибні нагетси з соусом тартар
Відео: Only Food- Рибні палички
Хрусткі і незвичайні нагетси легко приготувати вдома. І не обов`язково, що вони повинні бути з курки! Нагетси можна приготувати абсолютно з будь-якої риби.
Підберіть свій рецепт
Вам знадобиться
- - 4 ст.л. йогурту;
- - 2 ст.л. гірчиці;
- - 1/2 лимона;
- - 1/2 ст. майонезу;
- - 1/4 ст. молока;
- - 1/2 ст.л. гострого соусу (для соусу Тартар);
- - 1 ст.л. гострого соусу (для наггетсів);
- - 2 ст. панірувальних сухарів;
- - 2,5 ст.л. розсолу від солоних огірків;
- - сіль і перець за смаком
- - 450 г риби (наприклад, тріски);
- - 2 яйця.
Інструкція
1
Відразу ж включите прогріватися духовку. Температура в ній на момент готування повинна становити 220 градусів.
2
У глибокий посуд розбийте яйця, додайте до них необхідну кількість йогурту, гірчиці та соусів. Потім влийте в суміш молоко і добре збийте суміш за допомогою міксера. Висипати в блюдце панірувальні сухарі.
3
Рибне філе порізати невеликими шматками і збризніть їх соком лимона. Поперчіть і посоліть рибу. Далі кожен шматок риби спочатку занурюйте у збите яйце, а потім з усіх боків обвалюють в панірувальних сухарях.
4
Підготуйте лист - застеліть його пергаментом. Обкачані шматки риби акуратно укладіть на деко, щоб панірування НЕ обсипалася з риби. Випікайте рибу не менше, ніж 10 хвилин. Як тільки панірувальні сухарі стануть золотим кольором - риба готова. Поки риба випікається, приготуйте соус.
Корисна порада
До риби прекрасно підійде соус Тартар, а як гарнір можуть бути овочі або рис.
Поділися в соціальних мережах:
Схожі
- Рибні нагетси з сиром
- Як приготувати рибне філе під соусом
- Як приготувати биточки рибні з квасолею
- Рибні палички з гострим соусом
- Готуємо рибні котлети по-японськи
- Курячі нагетси: рецепт
- Як приготувати смачні салати без майонезу
- Як приготувати рибу під соусом з йогурту?
- Як приготувати котлети з білої і червоної риби
- Риба під соусом "тартар"
- Риба в паніровці
- Як приготувати майонез
- Як приготувати соус тартар самостійно
- Як приготувати рибу з помідорами
- Як зробити соус тартар
- Курячі нагетси в кокосовій стружці
- Пікантні сирні нагетси
- Нагетси з сиром і зеленню
- Хрусткий лосось по-японськи з соусом тартар
- Печені нагетси
- Курячі нагетси для тих, що худнуть