Курячі нагетси: рецепт

Відео: Курячі нагетси. Дуже смачні курячі нагетси простий рецепт

Зміст

Відео: Курячі нагетси. Дуже смачні курячі нагетси простий рецепт
Вам знадобиться
Інструкція
Зверніть увагу
Корисна порада

Курячі нагетси у багатьох асоціюються з їжею з ресторанів швидкого харчування. А вона не завжди корисна. І все-таки можна побалувати себе і навіть своїх дітей підсмажений хрусткими шматочками курки. Тільки приготувати їх краще самостійно - з курячої грудки. Так вийде і корисніше, і смачніше.

Підберіть свій рецепт

Вам знадобиться

- 500 г курячого філе
- 50 г панірувальних сухарів
- 50 г пшеничного борошна
- яйце
- сіль
- рослинна олія

Інструкція

Куряче філе наріжте на великі шматки. Злегка відбийте їх. При цьому товщина шматків повинна вийти приблизно сантиметр. Потім наріжте філе на смуги шириною 3 см кожна.

Приготуйте паніровці для наггетсів. Для цього помістіть в окремі тарілки борошно, сухарі, яйце. Філе трохи посоліть. При бажанні можете і поперчити його.

Вмочивши філе спочатку в борошно, потім в яйце і в сухарі, викладайте на розігріту сковороду з достатнім для смаження кількістю рослинного масла. Швидко перевертайте нагетси, щоб не підгоріли.

Підсмажте їх з двох сторін. Загальний час приготування складе 10-15 хвилин. Зніміть нагетси зі сковороди і трохи остудіть. Блюдо готове! Подати нагетси можна з гарніром у вигляді картоплі або рису.