Нагетси з сиром і зеленню
Відео: курячі нагетси з сиром - Чікен Макнаггетс рецепт - Chicken Nuggets Recipe
Зміст
Смачні хрусткі нагетси можна приготувати в домашніх умовах - це просто! Нагетси можна готувати як на сковорідці, так і у фритюрі, тільки треба не забувати видаляти за допомогою паперових серветок надлишки жиру.
Підберіть свій рецепт
Вам знадобиться
- На чотири порції:
- - 500 г курячого філе;
- - 100 г зернистої гірчиці;
- - 100 г панірувальних сухарів;
- - 50 г твердого сиру;
- - 50 г кропу;
- - 2 яйця;
- - 1 цибулина;
- - сіль, чорний мелений перець.
Інструкція
1
Дрібно поріжте куряче філе, а краще пропустіть його через м`ясорубку. Очистіть цибулину, дрібно наріжте. Кріп наріжте. Потріть сир на дрібній тертці.
2
Складіть в миску зелень, курячий фарш, цибулю, сир, додайте сіль, спеції, гірчицю, ретельно перемішайте. Ось і вийшов фарш для майбутніх наггетсів.
3
Яйця вбийте в окрему миску, збийте віночком до однорідної консистенції. У нього треба занурювати курячі котлетки.
4
Сформуйте з фаршу нагетси розміром з коробку сірників. Занурте у збите яйце, потім в панірувальні сухарі.
5
Викладіть нагетси з сиром і зеленню на розігріту сковорідку в соняшникову олію, обсмажте з двох сторін до готовності. З пательні викладайте нагетси на паперову серветку, видаляючи зайвий жир. До таких котлеток ідеально підходить часниковий соус, який можна приготувати самостійно з майонезу або сметани з додаванням подрібненого свіжого часнику і спецій за смаком.
Зверніть увагу
Готуються нагетси швидко - за 30 хвилин.
Корисна порада
До таких Наггетс можна подавати і звичайний томатний кетчуп.
Поділися в соціальних мережах:
Схожі
- Рибні нагетси з сиром
- Курячі нагетси: рецепт
- Як приготувати рибні нагетси з соусом тартар
- Курячий суп з сиром
- Дієтичні курячі котлетки
- Рулетики з курячої грудки з фаршем і грибами
- Як приготувати курячі зрази з печінкою
- Як приготувати курячий фарш
- Як приготувати фрикадельки з курячого фаршу
- Як приготувати курячі палички в панірувальних сухарях
- Курячі нагетси в кокосовій стружці
- Смачні курячі кульки у вершковому соусі
- Пікантні сирні нагетси
- Курячі котлети з сиром і болгарським перцем
- Соковиті курячі котлетки на обід
- Курячі оладки із зеленню і сиром
- Курячий террин з шинкою і фісташками
- Печені нагетси
- Соковиті сосиски з курячого філе
- Курячі нагетси для тих, що худнуть
- Середземноморські курячі нагетси