Салат з макаронами і шинкою

Відео: Салат з шинкою і Макаронами кулінарний відео рецепт

Зміст

Відео: Салат з шинкою і Макаронами кулінарний відео рецепт
Вам знадобиться
Інструкція
Корисна порада

Салат з макаронами і шинкою ситний, але в той же час легкий і корисний. Особливо якщо ви візьмете макарони твердих сортів пшениці. Тим більше що овочі ви приготуєте в пароварці, тим самим збережете весь набір корисних речовин. Ось такий на вигляд простий салат виявляється дуже навіть корисним.

Підберіть свій рецепт

Вам знадобиться

- 200 г макаронів;
- 150 г шинки;
- 3 стебла селери:
- 250 г брокколі;
- 250 г моркви;
- 3 ст. ложки сметани;
- 3 ст. ложки майонезу;
- 1 ст. ложка лимонного соку;
- 2 шт. перцю червоного солодкого;
- 100 г сиру;
- 1 зубець часнику;
- Перець чорний.

Інструкція

Відварити фігурні макарони, відкинути на друшляк. Брокколі і моркву приготувати в пароварці. Готові овочі остудити. Броколі розділити на суцвіття, промити під струменем холодної води. Покласти овочі в велике сито, дати стекти воді.

Нарізати брусочками стебло селери, кубиками перець і моркву, броколі кружками, шинку соломкою.

Готуємо заправку. Змішати майонез, сметану, подрібнений кріп, сік лимона. Додати перець за смаком. Натерти сир на дрібній тертці змішати з видавленим часником і додати в заправку.

Змішати в мисці всі інгредієнти і додати заправку. Перекласти салат в красивий салатник, додати листя петрушки і подавати до столу.

Корисна порада

Салат з макаронами можна подавати без гарніру. Додайте жовтий солодкий перець, і салат стане набагато яскравіше і смачніше. Салат відмінно підійде для вечері.

Поділися в соціальних мережах:

Схожі