UnuAfajo.com

Картопляний суп з кальмарами

Відео: Суп з кальмарів рецепт

Урізноманітнити аромат картопляного супу не так складно, як здавалося б! Варто лише додати до рецептом 300 грам кальмарів, і смак супу кардинально зміниться.
Картопляний суп з кальмарами
Підберіть свій рецепт


Вам знадобиться

  • - 300 гр картоплі
  • - 300 гр кальмарів
  • - 40 гр ріпчастої цибулі
  • - 40 гр моркви
  • - 20 гр селери
  • - 20 гр вершкового масла
  • - сіль
  • - мелений чорний перець

Інструкція

1
Доведіть 3/4 л води до кипіння і посоліть.
2
Киньте в киплячу воду очищені кальмари і варіть протягом 3-5 хвилин.
3
Наріжте соломкою корінь селери, морква і цибуля.
4
Обсмажте цибулю і моркву на вершковому маслі, а картоплю наріжте дрібними скибочками.
5
Вийміть кальмарів з бульйону, а туди покладіть картоплю, доведіть до кипіння і вкиньте цибулю, моркву і селеру. Посоліть і поперчіть за смаком.
6
Після 5-ти хвилин варіння поверніть кальмарів в киплячий бульйон і продовжуйте варити ще пару хвилин.

Поділися в соціальних мережах:


Схожі
Кальмари, фаршировані грибами і сиромКальмари, фаршировані грибами і сиром
Як приготувати салат картопляний з кальмарамиЯк приготувати салат картопляний з кальмарами
Рецепт розсольнику з кальмарамиРецепт розсольнику з кальмарами
Як готувати суп з картоплеюЯк готувати суп з картоплею
Кальмари в сметанному соусіКальмари в сметанному соусі
Як приготувати рисовий суп з кальмарамиЯк приготувати рисовий суп з кальмарами
Кальмари в сметані по-простомуКальмари в сметані по-простому
Солянка з рибою і кальмарамиСолянка з рибою і кальмарами
Рецепт салат з кальмарами і яблукамиРецепт салат з кальмарами і яблуками
Італійський салат з кальмарами і грейпфрутомІталійський салат з кальмарами і грейпфрутом
» » Картопляний суп з кальмарами
© 2021 UnuAfajo.com