UnuAfajo.com

Як приготувати морквяний суп-пюре з імбиром

Відео: Морквяний суп

Осінь - оманлива пора, коли так просто підхопити застуду. На допомогу нашому організму поспішають народні цілителі - морква і імбир - вкрай корисні і багаті різноманітними вітамінами і мікроелементами продукти. Цей надзвичайно простий у приготуванні і поживний суп-пюре стане відмінним доповненням вашого щоденного раціону і захистить вас від атаки вірусів.
Як приготувати морквяний суп-пюре з імбиром
Підберіть свій рецепт

Вам знадобиться

  • морква - 1 кг
  • корінь імбиру - 3-4 см
  • молоко - 250мл
  • вода
  • сіль
  • чорний мелений перець
  • петрушка або базилік

Інструкція

1
Морква помити, очистити і нарізати на великі шматки. Занурити в каструлю з водою і варити на середньому вогні до розм`якшення 20-30 хвилин.
2
Поки морква вариться, помити і очистити від шкірки імбир, нарізати кубиками.
3
Готової моркви дати трохи охолонути, після чого збити разом з імбиром і молоком в блендері. Посолити і поперчити за смаком.
4
Готовий суп розлити по тарілках, прикрасити листям базиліка або петрушки. Смачного!
Зверніть увагу
Щоб суп вийшов ніжним, морква має варитися достатню кількість часу, до повного розм`якшення.


Якщо ви додасте надмірна кількість імбиру, суп може придбати гіркуватий присмак.
Корисна порада
До готового супу-пюре можна додати домашні грінки або ж пресовані висівки.

Поділися в соціальних мережах:


Схожі
Суп-пюре з брокколі з сиромСуп-пюре з брокколі з сиром
Прості рецепти з імбиромПрості рецепти з імбиром
Салат «весняний день»Салат «весняний день»
Як зробити морквяний суп-пюре з коріандромЯк зробити морквяний суп-пюре з коріандром
Рецепт розсольнику з кальмарамиРецепт розсольнику з кальмарами
Як приготувати гарбузовий супЯк приготувати гарбузовий суп
Морквяний суп-пюре з сочевиціМорквяний суп-пюре з сочевиці
Мафіни з імбиром і грушамиМафіни з імбиром і грушами
Пюре з салату з картоплеюПюре з салату з картоплею
Суп-пюре з баклажанівСуп-пюре з баклажанів
» » Як приготувати морквяний суп-пюре з імбиром
© 2021 UnuAfajo.com