Як приготувати гратен з брокколі і цвітної капусти
Відео: ГОТУЄМО ДОМА Гратен з брокколі і цвітної капусти
Гратен з кольорової капусти і брокколі - корисне основне блюдо або відмінний гарнір до м`яса або риби. Така запенка підійде і для зовсім маленьких дітей.
Підберіть свій рецепт
Вам знадобиться
- 400 г брокколі
- 400 г цвітної капусти
- 2 яйця
- 200 мл молока
- 100 г пармезану
- сіль
- Мускатний горіх
- 2 ст л кунжуту
Інструкція
1
Варити брокколі і цвітну капусту в киплячій підсоленій воді протягом 10 хвилин. Розігріти духовку до 200 градусів.
2
Натерти сир. У мисці збити яйця з молоком, додати сіль і мускатний горіх по щіпці. Всипати половину тертого сиру в суміш.
3
Викласти брокколі і цвітну капусту в форму для запікання. Залити яєчної сумішшю, посипати сиром, що залишився і кунжутом. Випікати при 200 градусах 25 хвилин.
Корисна порада
Щоб зробити страву більш ситним в начинку можна додати курку або креветки.
Поділися в соціальних мережах:
Схожі
- Суп-пюре з брокколі з сиром
- Дієтичний суп з брокколі
- Капуста брокколі: рецепт приготування літніх страв з овочів
- Як приготувати пиріг з овочами
- Як приготувати брокколі
- Як смачно приготувати брокколі
- Як приготувати кольорову капусту в духовці
- Як приготувати пюре з цвітної капусти
- Як приготувати пиріг з брокколі і куркою
- Як приготувати запіканку з брокколі і лососем
- Капустяний мікс під пармезаном
- Курка з брокколі
- Відкритий пиріг "брокколі в хмарах"
- Запіканка з кольорової капусти з брокколі
- Гратен з цвітною капустою і козячим сиром
- Запіканка з кольорової капусти
- Цвітна капуста в мультиварці
- Перець, фарширований яловичиною і брокколі
- Запечена брокколі з вершками
- Квіш з брокколі
- Запіканка з тефтелі і брокколі