Як приготувати фарширований картопля
фарширований картопля, приготований в духовці, можна подати і як основне блюдо і як закуску. Начинки можуть бути найрізноманітніші: м`ясний фарш, овочі, риба, морепродукти, гриби, яйця і крупи. Для додання і збереження соковитості страви застосовують різні соуси і сир.
Підберіть свій рецепт
Вам знадобиться
- 6-7 великих картоплин
- 200 г сиру
- 300 г курячого філе
- 150 г бекону
- 200 г печериць
- 2 цибулини
- зелень
- 50 мл вершків
- сіль
- чорний мелений перець
- рослинно масло для смаження
Інструкція
1
Відваріть куряче філе в підсоленому бульйоні.
2
Картопля необхідно відварити до напівготовності в шкірці.
3
остудіть картопля, очистіть і розріжте на дві половини.
4
Акуратно ложечкою вийміть з картоплі більшу частину м`якоті.
5
М`якоть слід подрібнити.
6
Куряче філе і бекон порізати маленькими шматочками.
7
Лук почистіть і дрібно наріжте.
8
Лук спассіруйте до золотистого кольору.
9
Печериці необхідно порізати на маленькі шматочки і обсмажити 5-7 хвилин.
10
З`єднайте бекон з куркою з грибами, цибулею і м`якоттю картоплі.
11
Поперчіть, посоліть начинку і додайте вершки.
12
Сир необхідно натерти на тертці.
13
нафаршіруйте картопля сумішшю і посипте зверху сиром.
14
викладіть картопля в змащену маслом форму і поставте запікати в духовку.
15
Запікати страву при 180 градусах 15-20 хвилин.
16
готовий картопля викласти на тарілку і прикрасити зеленню.
Поділися в соціальних мережах:
Схожі
- Суп зі свининою та квасолею
- Як приготувати рибне філе
- Перець болгарський з куркою і овочами
- Кишеньки з курячого філе з овочевою начинкою
- Рибні зрази з грибною начинкою
- Як смачно приготувати картоплю в духовці
- Як приготувати картоплю, фарширований м`ясом
- Як приготувати картопляні човники
- Як приготувати запіканку з куркою і печерицями
- Як приготувати рулетики з бекону з картоплею
- Як приготувати картоплю, фарширований тофу
- Як самостійно приготувати домашній жульен?
- Як приготувати юшку з лосося і томатів
- Куряче філе, тушковане в пиві
- Фарширований картопля
- Печена картопля з креветками
- Запечена картопля з начинкою
- Террін з курки та свинини
- Запечена картопля з сиром і беконом
- Жульєн з куркою
- Запечена гарбуз і картопля з курячим філе