Фарширований картопля
Відео: ФАРШИРОВАНИЙ КАРТОПЛЯ З БЕКОНОМ
Варіантів приготування фаршированого картоплі існує безліч. Цей рецепт - один з найоригінальніших і простих
Підберіть свій рецепт
Вам знадобиться
- Половина середньої цибулини;
- 650 г фаршу (найкраще яловичого);
- 9 бульб картоплі середнього розміру;
- 100 г сметани;
- 50 г свіжого кропу;
- Масло рослинне для смаження;
- 100 г сиру твердого;
- Перець і сіль за смаком.
Інструкція
1
Наріжте рук і спассеруйте його на рослинному маслі. Додайте до обсмаженої цибулі яловичий фарш і доведіть його до стану напівготовності. Посоліть і додайте перець.
2
Після того, як сковорода буде знята з вогню, в фарш додайте дрібно порізаний кріп і сметану. Змішайте всі інгредієнти.
3
Картопля очистіть, промийте і розділіть кожен бульба на дві частини. У кожній частині виріжте середину так, щоб вийшли човники.
4
Натріть сир на дрібній тертці. В картопляні човники викладіть фарш і помістіть на деко, застелене пергаментом. Випікайте картопля в розігрітій духовці приблизно годину. За 10 хвилин до закінчення приготування посипте картоплю натертим сиром.
Зверніть увагу
При бажанні можна додати в кожну картопляну човник трохи вершкового масла, це дозволить зробити страву більш соковитим.
Корисна порада
Замість сметани можна використовувати домашній майонез, це допоможе надати картоплі особливо пікантний смак.
Поділися в соціальних мережах:
Схожі
- М`ясна запіканка
- Картопляні човники з м`ясом і овочами
- Як приготувати картоплю, фарширований перцем і сиром
- Як варити картоплю з м`ясом
- Як приготувати фарширований перець
- Як приготувати картоплю, фарширований м`ясом
- Як приготувати картопляні човники
- Як запікати перець з фаршем
- Як фарширувати перець м`ясом
- Як приготувати картоплю, фарширований тофу
- Як приготувати картопляну запіканку з фаршем
- Як приготувати картопляні кульки з м`ясом -
- Як спекти картоплю
- Як готується фарширований болгарський перець
- Як приготувати фарширований картопля
- Як є фарширований перець
- Картопля під кминним соусом
- Картопляні пиріжки, ватрушки, рулети
- Рубаний біфштекс по-гольштейнських
- Картопляний рулет з м`ясом
- Фарширований болгарський перець