Запечена картопля з начинкою

Відео: ЗАПЕЧЕНИЙ КАРТОПЛЯ з начинкою - смачно, швидко і ситно!

Зміст

Відео: ЗАПЕЧЕНИЙ КАРТОПЛЯ з начинкою - смачно, швидко і ситно!
Вам знадобиться
Інструкція

Гаряча картопля, що може бути смачніше? Якщо додати до картоплі начинку і зелень, вийде приголомшливий обід, який не вимагає від вас великих фізичних і тимчасових витрат.

Підберіть свій рецепт

Вам знадобиться

- 10 шт. картоплі
- 200 г копченого лосося
- 250 г вершків або сметани
- 150 г ікри червоної
- 200 г печериць
- 50 г сиру Дор Блю
- 1 цибулина
- рослинне або оливкове масло
- цибуля зелена
- сіль
- перець
- лимон

Інструкція

Виберіть картопля середнього розміру, добре його помийте і розріжте уздовж. Необхідно чайною ложкою вийняти серцевину. Дві половинки складіть разом, проколіть зубочисткою і загорніть у фольгу.

На деко викладіть картоплю і помістіть в духовку, розігріту до 200 градусів. Слід випікати сорок хвилин.

Поки запікається основний інгредієнт страви, у вас є час для приготування начинки. Сир порізати кубиками, гриби з цибулею вимийте, наріжте і обсмажуйте на середньому вогні. Після, додайте в сковорідку 100 грам вершків, 150 г сиру і тушкуйте одну хвилину, акуратно помішуйте. Перша начинка вже готова.

Для приготування другої начинки необхідно подрібнити в блендері вершки, лосось, сік половини лимона. За бажанням додайте приправу.

Наповнити картопля начинкою, зверху прикрасити ікрою і зеленою цибулею.

Поділися в соціальних мережах:

Схожі