Як приготувати омлет в мікрохвильовці

Що може бути простіше омлету, приготованого на швидку руку? Смачний, повітряний і низькокалорійний сніданок підніме настрій, додасть сили до початку нового дня і відмінно підійде для тих, хто піклується про свою фігуру. Приготувати таку страву без краплі жиру можна в мікрохвильовці

Зміст

Вам знадобиться
Відео: Омлетющіще - як приготувати омлет в мікрохвильовці
Інструкція
Відео: Як приготувати омлет в мікрохвильовці відео рецепт
Відео: Швидкий омлет в мікрохвильовці за 3 хвилини !!!

Підберіть свій рецепт

Вам знадобиться

яйце - 2 шт .;
помідор - 1/2 шт .;
молоко - 1/3 ст .;
сир - 30 г;
сіль;
зелень;
спеції.

Відео: Омлетющіще - як приготувати омлет в мікрохвильовці

Інструкція

Омлет - блюдо родом з Франції. Існує думка, що справжній кухар у Франції обов`язково повинен вміти його готувати. Втім, класичний омлет без вишукувань може приготувати навіть дитина. Вибираючи цю страву на сніданок, можна проявляти саму бурхливу фантазію і кожного разу отримувати абсолютно різні варіації омлету з різних продуктів. Але основу омлету - яйця - ще ніхто не відміняв.

Розбийте свіжі яйця в окрему глибоку тарілку, влийте молоко. Поріжте помідор на шматочки. Суміш збийте виделкою або вінчиком, додайте помідор, сіль, спеції за смаком. Заважайте до тих пір, поки жовтки і білки не перетворяться в однорідну масу, додайте спеції, якщо необхідно.

Візьміть тарілку для мікрохвильової печі, влийте туди отриману суміш. Поставте тарілку з омлетом в мікрохвильовку, накрийте спеціальною кришкою і запікайте 4-5 хвилин на максимальній потужності.

Готовий гарячий омлет посипте тертим сиром і зеленню і подавайте до столу. Пофантазувавши, можна полити омлет розтопленим маслом або будь-яким варенням. Охолоджений омлет може стати основою для приготування соусу. Для цього подрібніть омлет і змішайте з киселеподібної сумішшю з борошна і 50 мл молока, додайте вершкове масло.

Зверніть увагу

Яйця для омлету повинні бути свіжі, не "старше" двох тижнів.

Міксером або блендером омлет краще не збивати, інакше суміш занадто сильно насититься киснем.

Відео: Як приготувати омлет в мікрохвильовці відео рецепт

Омлет продовжує готуватися навіть після виключення мікрохвильової печі, тому подавати його необхідно відразу ж після відключення таймера.

Корисна порада

Відео: Швидкий омлет в мікрохвильовці за 3 хвилини !!!

Додавати в омлет можна не тільки помідори, а й солодкий перець, нарізаний соломкою, горох і будь-які овочі. Щоб приготувати м`ясний омлет, додайте в суміш нарізану тонкою соломкою шинку.

Час готування можна приблизно визначити за кількістю яєць: омлет з двох яєць запікається 4 хвилини, з 4 яєць - 8 хвилин і т.д.

Якщо немає молока, то в омлет можна додати звичайної води, проте в зв`язку з цим він вже не вийде таким ситним і смачним, як на молоці.

Поділися в соціальних мережах:

Схожі