UnuAfajo.com

Як приготувати пасту «карбонара»

Спробувавши це блюдо хоч раз в житті, ви зрозумієте чому воно набуло таку величезну популярність у всьому світі. Батьківщиною ароматної і ситної пасти "Карбонара" є Італія.
Як приготувати пасту «Карбонара»
Підберіть свій рецепт

Вам знадобиться

  • - спагетті - 200 гр .;
  • - бекон або шинка - 150 гр .;
  • - вершки - 150 мл;
  • - яйця - 3 шт .;
  • - сир "Пармезан" - 50 гр .;
  • - часник;
  • - сіль перець;
  • - масло.

Інструкція

1
Дрібно рубаємо часник, нарізаємо бекон соломкою і натираємо на дрібній тертці сир.
2
Обсмажуємо на рослинному маслі часник, потім додаємо бекон.
3
Збовтуємо яєчні жовтки, солимо, перчимо.
Додаємо вершки і сир. Добре перемішуємо.
4
Відварюємо пасту. Перекладаємо її на сковорідку, додаємо сирно-вершкову масу і бекон. Добре перемішуємо.

Поділися в соціальних мережах:


Схожі
Як приготувати гарганелліЯк приготувати гарганеллі
Клубний салатКлубний салат
Як приготувати макарони в стилі «карбонара»Як приготувати макарони в стилі «карбонара»
Як приготувати пасту карбонара?Як приготувати пасту карбонара?
Як готувати спагетті карбонараЯк готувати спагетті карбонара
Як приготувати смачну пастуЯк приготувати смачну пасту
Спагетті карбонараСпагетті карбонара
Лінгвіні домашні з шинкоюЛінгвіні домашні з шинкою
Смачна свиняча печінка в ароматному бульйоніСмачна свиняча печінка в ароматному бульйоні
Як приготувати карбонара за класичним рецептомЯк приготувати карбонара за класичним рецептом
» » Як приготувати пасту «карбонара»
© 2021 UnuAfajo.com