Як приготувати оригінальну закуску до пива

Вам знадобиться

• Для закуски з копченого лосося:
• - 6 тонких шматків копченого лосося;
• - 6 шматків житнього хліба;
• - 300 г вершкового сиру;
• - 1 пучок зеленої цибулі;
• - 1 лимон;
• - по дрібці солі і чорного меленого перцю.
• Для соломки з кальмарів:
• - 400 г тушок кальмарів;
• - по 85 г кукурудзяного крохмалю і пшеничного борошна;
• - 2 ст. ложки чорного меленого перцю;
• - 1 пучок зеленої цибулі;
• - 2 ч. Ложки соєвого соусу;
• - сіль за смаком;
• - рослинне масло для обсмажування.
• Для сосисок в беконі по-німецьки:
• - 10 сосисок в натуральній оболонці;
• - 10 тонких скибочок бекону;
• - 150 г сиру тільзітер;
• - 1 лимон;
• - 4 зубчики часнику;
• - по 1 ч. Ложці гірчиці і меду;
• - 1 трісочка паприки.
• Для завитків до пива:
• - 500 г листкового дріжджового тіста;
• - 1 ст. ложка цукру;
• - 3 ст. ложки томатної пасти;
• - 3 зубчики часнику;
• - 100 г ковбаси;
• - 50 г сиру пармезан;
• - 1 ст. ложка вершкового масла;
• - по 1 щіпці базиліка і чорного меленого перцю.

Інструкція