Як приготувати здобне печиво
Відео: Як Приготувати Здобне Тісто для Булочок
Здобне печиво дуже легко приготувати в домашніх умовах. Саме це я вам і пропоную зробити. Витративши трохи часу на його приготування, натомість ви отримаєте похвалу від своїх близьких.
Підберіть свій рецепт
Вам знадобиться
- - борошно - 2 склянки;
- - дрібний цукор - 1 склянка;
- - сметана - 100 г;
- - вершкове масло - 100 г;
- - цукор ванільний - 1 пакетик;
- - розпушувач для тіста - 1 чайна ложка.
Інструкція
1
Вершкове масло, діставши з холодильної камери, залиште при кімнатній температурі на деякий час. Це потрібно для того, щоб воно стало м`яким - так буде простіше з ним працювати.
2
Змішайте в окремій глибокій чашці такі інгредієнти, як: ванільний цукор, цукровий пісок, а також пекарський порошок, тобто розпушувач для тіста, і борошно. Ретельно перемішайте отриману суху суміш, після чого додайте до неї розтануло вершкове масло і сметану. Вимісити утворену масу, ви отримаєте досить щільне і злегка липке тісто. Його покладіть в холодильну камеру, скачати в кулю і обернувши харчовою плівкою або поліетиленом, приблизно на півгодини.
3
Діставши тісто з холодильника, видаліть з нього харчову плівку і розкачайте його так, щоб товщина шару приблизно дорівнювала 5 міліметрів. Потім виріжте з тіста за допомогою формочок для печива різноманітні фігурки.
4
На деко для випікання, який заздалегідь змащений вершковим маслом, помістіть вирізані з тіста фігурки, намагаючись залишати між ними достатню відстань, так як при випічці здобне печиво стане більше в 2 або 3 рази. Не забувайте це враховувати.
5
Розігрійте духовку до температури 170 градусів. Потім відправте в нього фігурки з тіста приблизно на одну чверть години, тобто на 15 хвилин - випічка повинна стати золотистої. Здобне печиво готове! За бажанням можете прикрасити його цукровою пудрою або, наприклад, шоколадною глазур`ю.
Поділися в соціальних мережах:
Схожі
- Як приготувати тістечка "повітряний поцілунок"
- Як приготувати рулет-печиво з волоськими горіхами і безе
- Як приготувати черемхові мафіни
- Як приготувати солодкий пиріг "варенька"
- Як приготувати печиво «трояндочки»
- Як приготувати печиво з м`ясорубки
- Як приготувати печиво "кольорові спіральки"
- Як приготувати печиво «вуха амана»
- Як приготувати медово-апельсинове печиво
- Як приготувати домашні сушки
- Як приготувати сирне печиво «вушка»
- Як приготувати печиво «персики»
- Як приготувати булочки до сніданку
- Як приготувати печиво "казка"
- Як приготувати цитрусове печиво «мадлен»
- Як приготувати коржі з житнього борошна
- Як приготувати кунжутне печиво
- Як приготувати полуничне печиво
- Як приготувати домашнє печиво
- Як приготувати медове печиво з мигдалем
- Як приготувати лимонне печиво з маком