Як приготувати сирні коржики з начинкою

Відео: Коржики з сиром

Вам знадобиться

• тісто:
• - сир 1,8% - 150 г;
• - масло вершкове - 100 г;
• - борошно - 150 г;
• - крохмаль картопляний - 40 г;
• - розпушувач тесту - 1 чайна ложка;
• - сіль - 1/4 чайної ложки.
• начинка:
• - сир твердий - 100 г;
• - ковбаса - 100 г;
• - огірок маринований - 50 г;
• - перець болгарський - 20 г;
• - цибуля зелена -20 г;
• - соус томатний - 3 столові ложки.

Інструкція