Як приготувати сирник з хурмою
Відео: Сирники з хурмою
Рецептів сирника дуже багато і кожен з них по-своєму унікальний. Я пропоную вам ще один. Приготуйте ніжний сирник з хурмою. Даний десерт буквально тане в роті. Обов`язково порадуйте цими ласощами своїх близьких!
Підберіть свій рецепт
Вам знадобиться
- - сир - 500 г;
- - цукор - 1,3 склянки;
- - яйця - 4 шт;
- - масло вершкове - 100 г;
- - сметана - 100 мл;
- - крупа манна - 5 столових ложок;
- - хурма - 2 шт;
- - крохмаль - 3 столові ложки;
- - лимонна цедра - 1 столова ложка;
- - сіль;
- - ванільний цукор - 1 пакетик.
Інструкція
1
З хурмою зробіть наступне: видаліть шкірку, розріжте на частини і вийміть кісточки. Нарізані фрукти помістіть в блендер і подрібніть. Потім додайте до одержаної маси 3 столові ложки цукрового піску, лимонну цедру і крохмаль. Все ретельно перемішайте. Начинка готова.
2
Сир пропустіть через сито і з`єднайте з наступними продуктами: склянкою цукру, сметаною, розм`якшеним вершковим маслом і ванільним цукром. Дану суміш ретельно збийте за допомогою блендера до однорідної маси. Потім додайте до неї манну крупу. Все добре перемішайте.
3
В окремому посуді з`єднайте яйця і залишки цукрового піску. Ретельно збийте цю суміш, після чого змішайте її з сирною.
4
Форму для запікання накрийте листом пергаменту і викладіть на неї масу з сиру. Начинку слід викладати на сирну масу невеликими порціями так, щоб вона рівномірно розподілилася по всьому сирники.
5
Духовку необхідно розігріти до температури 180 градусів і відправити в неї випікатися блюдо приблизно на 1 годину. Сирник з хурмою готовий!
Поділися в соціальних мережах:
Схожі
- Салат з хурми
- Як приготувати содовий хліб з хурмою
- Як приготувати тістечка "повітряний поцілунок"
- Як приготувати имбирно-грушевий пиріг-перевертиш
- Як приготувати виноградний пиріг "флора"
- Як приготувати сливовий пиріг з сиром
- Як приготувати гостро-солодкий пиріг
- Як приготувати сирно-чорничний торт
- Як приготувати пиріг «ноктюрн»
- Як приготувати наливну ватрушку "ярмарок"
- Як приготувати медово-апельсинове печиво
- Як приготувати грис-халву
- Як приготувати мазурек з яблуками і маком
- Як приготувати шоколадно-сирні тістечка
- Як випікати ромову бабку
- Як приготувати смородине-шоколадний бісквітний торт
- Як приготувати пісочне печиво з апельсиновою начинкою
- Як приготувати рулет з сиром
- Як приготувати шоколадні маффіни з сюрпризом
- Торт з хурмою і коньяком
- Сирник з яблуками