Піца з овочами гриль
Відео: Пан-піца з овочами - Kulinar24TV
Головні складові піци - тонке тісто, масло оливи, сир і помідори.
Підберіть свій рецепт
Вам знадобиться
- Для тесту:
- - 500 г борошна;
- - 1 ч.л. дріжджів;
- - 1 стакан кип`яченої теплої води;
- - 2 ст.л. масла оливи;
- - сіль за смаком.
- Для начинки:
- - 1 упаковка моцарели;
- - 2 ст.л. томатної пасти;
- - 1 цукіні;
- - 1 перець солодкий;
- - 1 головка цибулі;
- - 2 помідори;
- - 1 головка часнику;
- - приправи;
- - сіль і перець за смаком;
- - 1 ст.л. масла оливи.
Інструкція
1
Спочатку перемішуємо дріжджі, борошно і сіль. В окремій мисці змішуємо воду і масло. З`єднуємо рідина з борошняної сумішшю і замішуємо тісто. Кладемо його на стіл і месім 3-5 хвилин.
2
Перекладаємо тісто в миску і поливаємо його оливковою олією. Накриваємо миску плівкою і даємо йому настоятися півгодини до тих пір, поки тісто не підніметься.
3
Після того як тісто піднялося, знову месім його 5-10 хвилин. Розкачуємо тісто в тонкий коло, кладемо його на деко. Заповнюємо начинкою.
4
Для приготування начинки наріжемо перець, помідори і мацарелла на невеликі шматочки. Складемо їх в форму, додамо оливкова олія і посипем приправами. запікаємо їх в духовці 30 хвилин при температурі 210 градусів.
5
Смажена томатною пастою основу, наверх покладемо овочі і моцарелу. Знову випікаємо в духовці 20-25 хвилин при температурі 200 градусів.
6
Прикрасимо готову піцу зеленню і подамо до столу.
Поділися в соціальних мережах:
Схожі
- Пісні млинці з овочевою начинкою
- Піца вегетаріанська «овочева»
- Двоколірні пиріжки з овочами
- Піца з рисом і овочами
- Як приготувати піцу з цибулею і помідорами
- Як приготувати справжню італійську піцу
- Як приготувати кесадільі з двома видами начинки
- Справжня італійська піца: як її приготувати
- Як приготувати лахмаджун (піца по-східному)
- Як приготувати пиріг "пісаладьер"
- Як приготувати піцу «пори року»
- Міні-піца
- Фокачча з часником і сиром
- Піца «примавера»
- Яке тісто потрібно для піци
- Закрита піца кальцоне
- Квіш з брокколі
- Кулеб`яка з дуже смачною начинкою
- Картопляна піца з фаршем і перцем
- Піца з моцарелою
- Піца "три сиру"