Овочевий суп в мультиварці

Відео: Овочевий суп в мультиварці

Зміст

Відео: Овочевий суп в мультиварці
Вам знадобиться
Інструкція
Корисна порада

Прихильникам правильного харчування напевно стане в нагоді рецепт пісного овочевого супу з червоної сочевиці. Смак у сочевиці делікатний, вона чудово поєднується з овочами, надаючи страві приємний запах, що нагадує горіховий. Що входить до її складу білок виступає заміною м`ясної - майже повноцінної. Суп готується в мультиварці, при цьому овочі тужать, мліють, зберігаючи свій аромат, колір і вітаміни.

Підберіть свій рецепт

Вам знадобиться

- дві картоплини
- 300 г заморожених овочів - суміші стручкової квасолі, зеленого горошку, кукурудзи
- стакан сочевиці
- дві цибулини
- одна морква
- 2 л води
- сіль
- спеції
- зелень

Інструкція

Картоплю і моркву ретельно вимийте, очистіть. Картопля наріжте кубиками невеликого розміру. Моркву натріть на тертці.

Завантажте підготовлені картопля і морква в мультиварку. Сюди ж помістіть стручкову квасолю, зелений горошок, кукурудзу. Додайте добре промиту сочевицю.

Залийте овочі і сочевицю водою. Додайте сіль, спеції. Готуйте в режимі "Гасіння" - півтори години. Після сигналу залиште суп на підігріві ще хвилин на 40. Так він стане більш насиченим, ароматним.