UnuAfajo.com

Овочевий чоу мейн

Чоу мейн - знамените китайське блюдо з локшини, м`яса і овочів. Ця страва точно нікого не залишить байдужим!
Овочевий Чоу мейн
Підберіть свій рецепт

Відео: Чоу мейн з креветками

Вам знадобиться

  • На 4 порції:
  • - 375 г яєчної локшини
  • - 2 ст. л. соняшникової олії
  • - 2 тонко нарізаних зелених перцю чилі без насіння
  • - 1 тонко нарізаний зубчик часнику
  • - 125 г міні-качанів кукурудзи, розрізаних навпіл
  • - 150 г зеленої квасолі, нарізаної шматочками завдовжки 5 см
  • - 2 нарізані тонкою соломкою моркви
  • - 3 нарізаних тонкою соломкою стебла селери
  • - 1/2 нарізаного тонкою соломкою огірка
  • - 4 нарізані молоді цибулини з зеленню + нарізану зелену цибулю для подачі
  • - 1 нарізаний очищений солодкий перець
  • - 3 ст. л. соєвого соусу
  • - 1 ст. л. рисового вина або сухого хересу

Інструкція

1
Зваріть локшину відповідно до інструкції на упаковці. Відкиньте на друшляк і відставте.
2

Відео: Жареная_Лапша.Кітайская_кухня.Дешево_і_вкусно

Прогрійте масло в воке або у великій сковороді і покладіть чилі і часник. Смажте 30 секунд, потім додайте кукурудзу і квасолю. Готуйте 2 хвилини.


3

Відео: Китайська локшина удон з куркою, Китайська їжа рецепти, Доставка китайської їжі

Введіть морква, селера, огірок, цибуля і солодкий перець, смажте 2-3 хвилини.
4
Додайте соєвий соус, вино і локшину. Ретельно перемішайте і прогрійте. Перекладіть на підігріті тарілки і прикрасьте дрібно нарізаною зеленою цибулею.

Смачного!

Відео: Як приготувати рисові макарони-пальчики оближеш від katvickas98

Зверніть увагу

Ви також можете додати в блюдо смажене м`ясо (за смаком).

Корисна порада

У цю страву можна додавати будь-які овочі. Для економії часу ви можете просто купити готову овочеву суміш для смаження.

Поділися в соціальних мережах:


Схожі
Салат по-азійськомуСалат по-азійському
Салат з овочевої локшиниСалат з овочевої локшини
Локшина з печерицямиЛокшина з печерицями
Шніцель по-мексікансі з авокадоШніцель по-мексікансі з авокадо
Як приготувати запіканку з локшини з овочамиЯк приготувати запіканку з локшини з овочами
Салат з морепродуктами і рисовою локшиноюСалат з морепродуктами і рисовою локшиною
Гострі курячі начосГострі курячі начос
Рецепти салатів з китайської локшиниРецепти салатів з китайської локшини
Курка з лимоном і часникомКурка з лимоном і часником
Телятина з білим виномТелятина з білим вином
» » Овочевий чоу мейн
© 2021 UnuAfajo.com